10 Merk Kerupuk Gendar Terbaik (Terbaru Tahun Ini)

Cara memilih kerupuk gendar

Kerupuk gendar atau disebut juga karak dan kerupuk puli sungguh disenangi orang Indonesia. Sebelum membeli kerupuk gendar, ada baiknya Anda memperhatikan beberapa poin berikut ini.

Pilih kerupuk matang atau mentah sesuai keperluan

Anda hendak menggoreng gendar sendiri atau ingin menyantapnya langsung? Anda bebas membeli karak matang atau mentah sesuai keperluan.

Kerupuk gendar mentah, goreng kapan pun Anda harapkan

Kerupuk gendar hangat yang garing mampu dengan mudah membuat air liur menetes. Terlebih kalau Anda sempat mencium aromanya saat digoreng, rasanya jadi tidak tabah untuk secepatnya menyantapnya!

Selain itu, dalam keadaan mentah, gendar mampu Anda simpan lebih lama tanpa takut alot. Bagi Anda yang ingin menikmati gendar dalam keadaan terlezat dengan kegaringan optimal, kerupuk gendar mentah adalah pilihan sempurna. 

Kerupuk gendar matang, nikmat untuk langsung dimakan

Saat letih atau lapar, beristirahat sembari langsung menikmati kerenyahan gendar rasanya sungguh menyenangkan! Untuk itu, kerupuk gendar matang wajib tersedia di meja makan Anda.

Selain itu, Anda yang tidak menyediakan kompor di tempat tinggal, contohnya anak kos juga cocok membeli kerupuk puli matang. Toh, Anda bisa langsung mengonsumsinya tanpa perlu menggorengnya dulu. Praktis!

Ketahui tempat asal kerupuk gendar

Tergantung tempat asal kerupuk gendar, Anda bisa mencicipi perbedaan rasa atau tekstur pada tiap produk. Anda siap merasakan kekayaan masakan Nusantara?

Kerupuk gendar Madiun, soft dan gurih di mulut

Salah satu kuliner khas Madiun yaitu pecel Madiun. Tidak jarang dalam pecel yang dijual tercampur penggalan kerupuk gendar. Pertanyaannya, tidakkah keberadaan gendar malah mengubah rasa pecel?

Karak khas Madiun mempunyai rasa yang tidak terlampau pekat, tetapi tetap gurih. Hal tersebut menjadikannya bisa memajukan kelezatan pecel tanpa menjadikan pergeseran rasa. Karakteristik tersebut menjadikannya cocok juga Anda konsumsi bersama makanan dengan rasa pekat lainnya, contohnya rawon atau soto.

Kerupuk gendar Solo, garing empuk mudah digigit

Mengingat kerupuk gendar dibentuk dari nasi kering, tidak aneh teksturnya menjadi keras dan condong susah digigit bagi sebagian orang. Namun, tidak demikian dengan kerupuk puli yang berasal dari Solo. 

Jika ketimbang kerupuk gendar kebanyakan, gendar Solo bisa dibilang lebih empuk. Bukan mempunyai arti gendar dari Solo tidak garing, ya! Kerupuk gendar khas Solo tetap renyah, tetapi mudah digigit kecil-kecil sehingga makin gampang dimakan.

Ada banyak lagi kerupuk gendar yang lain dari daerah Jawa, contohnya Semarang, Salatiga, dan sebagainya. Untuk memperbesar pengalaman sembari menikmati cita rasa gres, tidak ada salahnya Anda menjajal membeli kerupuk gendar dari aneka macam wilayah.

Cek adanya materi komplemen untuk rasa berlainan

Adanya bumbu atau materi embel-embel dalam campuran karak akan menunjukkan kelezatan berbeda. Oleh karena itu, sungguh bijak bila Anda mengevaluasi bahan pelengkap yang digunakan untuk menciptakan kerupuk gendar.

Bawang, lebih gurih dan wangi

Salah satu bumbu pemanis yang paling biasa digunakan untuk menciptakan karak yakni bawang. Bukan hal gila mengenang bawang mampu memberikan aroma enak saat digoreng, plus cita rasa gurih yang khas. Kombinasi keduanya tentu mampu membuat perut Anda kian keroncongan.

Cabai dan bahan yang lain, berikan cita rasa yang merepotkan dilupakan

Anda bisa membeli gendar berbahan cabe untuk memuaskan kehendak akan kudapan pedas. Selain itu, ada juga gendar yang dibuat dari udang kering, terasi, bahkan ikan lele. 

Rasa dari bahan-bahan tersebut cukup menonjol ketika gendar Anda makan. Hal tersebut membuat gendar menjadi makin lezat sekaligus mempunyai ciri khas tersendiri. Keunikan rasa yang disediakan pun akan membuat Anda sulit melewatkan tiap varian rasa gendar yang sudah Anda coba.

[10 Rekomendasi] kerupuk gendar terbaik

Ada sepuluh kerupuk gendar yummy dalam daftar usulan di bawah ini. Semuanya terlihat menarik hati, beli saja lebih dari satu bila Anda memang menginginkannya!

110 Rekomendasi

shopee.co.id

UPPKS Trampil MandiriKarak Lele Enak

Mulai dari Rp 12.510 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi

• Lihat produk ini di Shopee
• Lihat produk ini di Tokopedia

Karak lele yang rasanya eksotis

Pencinta masakan berbahan lele atau Anda yang menyukai kudapan dengan rasa tidak biasa sebaiknya menjajal karak ini. Berbahan daging ikan lele orisinil, kerupuk ini pun mempunyai rasa yang eksotis dan sangat khas. Menariknya lagi, produk ini mampu memberi Anda rasa yang yummy tanpa perlu MSG atau boraks. Asyik!

Kondisi	Mentah
Daerah asal	Karanganyar
Bahan embel-embel	Daging ikan lele

9

shopee.co.id

Bawang PadiKrupuk Gendar

Mulai dari Rp 38.510 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi

• Lihat produk ini di Shopee
• Lihat produk ini di Tokopedia

Berwarna putih cerah, kian menggoda mata

Berbeda dengan kerupuk puli pada umumnya, produk ini memiliki warna putih cerah. Warna tersebut menimbulkan gendar ini lebih menawan perhatian dikala disimpan di stoples atau meja, rasanya jadi ingin secepatnya memakannya! Untuk menolong mengembangkan nafsu makan, gendar khas Blora ini sangat sempurna untuk secepatnya Anda beli.

Kondisi	Mentah
Daerah asal	Blora
Bahan suplemen	Bawang putih

8

shopee.co.id

Maju MulyaKarak Bratan

Mulai dari Rp 13.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi

• Lihat produk ini di Shopee
• Lihat produk ini di Tokopedia

Lezat tanpa mengakibatkan rasa pahit

Diproses secara khusus, karak warna cokelat ini terasa garing dan tidak pahit sedikit pun. Hal tersebut menciptakan gendar ini mudah diminati orang dari berbagai kalangan usia. Bahkan, produk ini juga memakai materi-materi berkualitas sehingga diklaim kondusif dikonsumsi anak berusia 1,5 tahun. Untuk memperkenalkan karak yummy tanpa rasa pahit pada anggota keluarga atau sahabat, produk ini pantas Anda pilih.

Kondisi	Matang
Daerah asal	Solo
Bahan perhiasan	Tidak disebutkan

7

RahayuKerupuk Gendar Bawang

Mulai dari Rp 9.510 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi

• Lihat produk ini di Shopee
• Lihat produk ini di Tokopedia
• Lihat produk ini di Lazada

Nikmat berkat bawang orisinil, bebas pengawet pula!

Bubuk bawang memang sekilas terasa mirip bawang. Namun, tetap saja camilan yang menggunakan bawang orisinil akan memperlihatkan kenikmatan berlainan. Begitu pun produk ini, bawang aslinya membuat karak ini lebih enak di pengecap.

Hebatnya lagi, produk ini juga bebas boraks atau pengawet yang lain. Rasakan lezatnya kerupuk nasi plus bawang asli dalam satu gigitan tanpa cemas akan zat aditif dengan membeli produk ini.

Kondisi	Mentah
Daerah asal	Semarang
Bahan komplemen	Bawang orisinil

6

Sinar Jaya Krupuk Vegetarian Gendar Pedas

Mulai dari Rp 12.510 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi

• Lihat produk ini di Shopee
• Lihat produk ini di Tokopedia
• Lihat produk ini di Bukalapak

Pedas dan aman untuk vegan

Mencari makanan ringan pedas yang betul-betul bebas bahan hewani seringkali mampu terasa menyulitkan. Nah, Anda tidak perlu lagi merasakan hal tersebut dengan berbelanja kerupuk gendar ini. Mengandung cabai, gendar ini mampu menciptakan Anda berkeringat usai memakannya. Hanya menggunakan materi yang berasal dari flora, produk ini pun cocok dimakan semua golongan, termasuk kaum vegan. 

Kondisi	Mentah
Daerah asal	Tidak disebutkan
Bahan tambahan	Cabai

5

shopee.co.id

ValentinKarak Bawang Super

Mulai dari Rp 8.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi

• Lihat produk ini di Shopee
• Lihat produk ini di Tokopedia
• Lihat produk ini di Bukalapak

Gendar bawang putih yang sungguh ramah kantong

Untuk mencicipi enaknya gendar bawang putih, Anda tidak mesti selalu keluar banyak dana. Caranya yaitu dengan membeli produk ini. Menggunakan bawang putih sebagai salah satu materi pembuatnya, gendar ini memiliki cita rasa bawang yang cukup berpengaruh. Hebatnya lagi, produk ini mempunyai harga yang sangat irit. Membeli beberapa bungkus sekalipun tidak akan eksklusif membuat dompet kosong.

Kondisi	Mentah
Daerah asal	Solo
Bahan perhiasan	Bawang putih

4

shopee.co.id

KarvaKarak Super

Mulai dari Rp 55.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi

• Lihat produk ini di Shopee
• Lihat produk ini di Tokopedia

Saatnya nikmati lima varian rasa yummy!

Mengonsumsi gendar dengan lima rasa berlawanan pasti sangat menyenangkan. Kini Anda bisa mencicipi hal tersebut dengan membeli produk ini. Ada varian rasa bawang, tenggiri, bandeng, udang kering, dan terasi, semuanya yummy dan siap membuat pengecap berdecak. Dalam satu paket produk ini, terdapat sepuluh bungkus kerupuk gendar. Anda bisa memesan tiap rasa untuk mencicipi enaknya masing-masing varian.

Kondisi	Mentah
Daerah asal	Solo
Bahan komplemen	Bawang, terasi, ebi, dan sebagainya

3

Ibu MenggorengKerupuk Gendar Salatiga

Mulai dari Rp 110 Rekomendasi.510 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi

• Lihat produk ini di Shopee
• Lihat produk ini di Tokopedia
• Lihat produk ini di Bukalapak

Tipis dan gurih, asyik dimakan bersama makanan kuah

Terkenal selaku salah satu makanan ringan khas Salatiga, gendar yang satu ini memiliki banyak penggemar. Tipis dan gurih di ekspresi, gendar ini terasa begitu enak, apalagi saat disantap bareng kuliner kuah pekat, misalnya rawon. Jika Anda mencari gendar yang mudah pecah semoga gampang dicampur dengan beragam kuah, rasanya produk ini patut Anda coba.

Kondisi	Mentah
Daerah asal	Salatiga
Bahan perhiasan	Tidak disebutkan

2

XIUMGendar Udang

Mulai dari Rp 110 Rekomendasi.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi

• Lihat produk ini di Shopee
• Lihat produk ini di Tokopedia
• Lihat produk ini di Bukalapak

Rasa udangnya legit di lidah

Penggemar camilan rasa udang wajib memilih produk ini. Memadukan nasi dengan udang, rasa udang produk ini cukup kuat sehingga mampu memberikan rasa legit di pengecap. Ditambah dengan teksturnya yang garing, produk ini bisa dengan gampang membuat Anda ketagihan. Dalam sebungkus gendar siap santap ini terdapat empat kerupuk, membeli cuma satu paket tidaklah cukup, bukan?

Kondisi	Matang
Daerah asal	Tidak disebutkan
Bahan suplemen	Udang

1

Telor WaletKerupuk Puli

Mulai dari Rp 13.510 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi

• Lihat produk ini di Shopee
• Lihat produk ini di Tokopedia
• Lihat produk ini di Bukalapak

Kerupuk gendar puli gemuk hadir di meja Anda!

Kerupuk puli khas Madiun ini diracik dengan baking powder pilihan. Adanya materi tersebut menciptakan kerupuk gendar yang Anda goreng menjadi lebih besar dan mengembang, tampilannya pun mengembangkan selera makan!

Tenang saja, produk yang satu ini juga bebas borak sehingga semakin aman Anda konsumsi secara rutin. Untuk menikmati gendar yummy yang gemuk dan menarik hati, produk ini dihentikan Anda lewatkan.

Kondisi	Mentah
Daerah asal	Madiun
Bahan tambahan	Baking powder

Tabel perbandingan produk kerupuk gendar terbaik

Gambar produk	1 Telor Walet	2 XIUM	3 Ibu Menggoreng	4 Karva	5 Valentin	6 Sinar Jaya	7 Rahayu	8 Maju Mulya	9 Bawang Padi	110 Rekomendasi UPPKS Trampil Mandiri
Nama produk	Kerupuk Puli	Gendar Udang	Kerupuk Gendar Salatiga	Karak Super	Karak Bawang Super	Krupuk Vegetarian Gendar Pedas	Kerupuk Gendar Bawang	Karak Bratan	Krupuk Gendar	Karak Lele Enak
Keunggulan	Kerupuk gendar puli gemuk hadir di meja Anda!	Rasa udangnya legit di pengecap	Tipis dan gurih, asyik dikonsumsi bareng makanan kuah	Saatnya nikmati lima varian rasa yummy!	Gendar bawang putih yang sangat ramah kantong	Pedas dan aman untuk vegan	Nikmat berkat bawang asli, bebas pengawet pula!	Lezat tanpa menimbulkan rasa pahit	Berwarna putih cerah, kian menggoda mata	Karak lele yang rasanya eksotis
Harga mulai dari	Rp 13.510 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi	Rp 110 Rekomendasi.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi	Rp 110 Rekomendasi.510 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi	Rp 55.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi	Rp 8.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi	Rp 12.510 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi	Rp 9.510 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi	Rp 13.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi	Rp 38.510 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi	Rp 12.510 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi
Kondisi	Mentah	Matang	Mentah	Mentah	Mentah	Mentah	Mentah	Matang	Mentah	Mentah
Daerah asal	Madiun	Tidak disebutkan	Salatiga	Solo	Solo	Tidak disebutkan	Semarang	Solo	Blora	Karanganyar
Bahan komplemen	Baking powder	Udang	Tidak disebutkan	Bawang, terasi, ebi, dan sebagainya	Bawang putih	Cabai	Bawang asli	Tidak disebutkan	Bawang putih	Daging ikan lele
Tautan produk	Lihat di Shopee Lihat di Tokopedia Lihat di Bukalapak	Lihat di Shopee Lihat di Tokopedia Lihat di Bukalapak	Lihat di Shopee Lihat di Tokopedia Lihat di Bukalapak	Lihat di Shopee Lihat di Tokopedia	Lihat di Shopee Lihat di Tokopedia Lihat di Bukalapak	Lihat di Shopee Lihat di Tokopedia Lihat di Bukalapak	Lihat di Shopee Lihat di Tokopedia Lihat di Lazada	Lihat di Shopee Lihat di Tokopedia	Lihat di Shopee Lihat di Tokopedia	Lihat di Shopee Lihat di Tokopedia

Tips membuat kerupuk gendar

Mungkin ada nasi sisa yang tidak berbau atau berlendir di rumah, dan Anda hendak mengolahnya menjadi kerupuk gendar. Ide Anda tidaklah salah, toh membuat gendar tidaklah sulit. Makara, bagaimana cara menciptakan gendar yang lezat?

• Pertama, buat dulu bumbunya. Campurkan garam plus ketumbar abu dengan air dan aduk sampai larut. Bila Anda mau, Anda juga bisa menyertakan ebi, terasi, abu cabai, penyedap, atau bumbu lainnya sesuai selera. Anda juga mampu menyertakan bleng biar adonan kerupuk semakin kenyal. 

• Setelah itu, tuangkan bumbu ke nasi dan lumatkan campuran memakai tangan hingga kalis. Jangan lupa juga untuk mengukus campuran hingga bagian dalamnya hangat untuk kemudian Anda haluskan.

• Untuk menciptakan satu kerupuk, Anda perlu mengambil campuran sebanyak satu sendok makan atau satu sendok nasi. Kemudian, gilas campuran tersebut sampai tipis. Anda bebas membentuknya menjadi segi empat, lingkaran, atau bentuk yang lain sesuka Anda.

• Selanjutnya, keringkan adonan tipis yang telah Anda buat. Anda bisa menjemurnya di bawah sinar matahari selama 2 hari atau memakai panggangan selama 6 jam dengan api sedang. 

• Jika campuran sudah kering, Anda dapat menggorengnya dalam minyak panas dengan api kecil. Gendar renyah dan mekar pun bisa secepatnya Anda nikmati, deh!

Baca juga usulan kerupuk dan keripik yang lain di sini

Indonesia kaya akan bermacam-macam camilan asin yang dapat membuat pengecap bergoyang. Beragam kerupuk plus keripik, contohnya keripik bayam, tempe, bahkan pare pun bisa Anda nikmati. Yuk, kenali lebih jauh bermacam-macam jenis kerupuk dan keripik melalui postingan di bawah ini!

110 Rekomendasi Kerupuk Terbaik (Terbaru Tahun 210 Rekomendasi22)

[10 Rekomendasi] Kerupuk Ikan Terbaik (Terbaru Tahun 210 Rekomendasi22)

110 Rekomendasi Keripik Tempe Terbaik - Ditinjau oleh Penyuluh Pertanian (Terbaru Tahun 210 Rekomendasi22)

110 Rekomendasi Keripik Bayam Terbaik - Ditinjau oleh Penyuluh Pertanian (Terbaru Tahun 210 Rekomendasi22)

8 Keripik Singkong Terbaik - Ditinjau oleh Penyuluh Pertanian (Terbaru Tahun 210 Rekomendasi22)

[10 Rekomendasi] Keripik Singkong Balado Terbaik (Terbaru Tahun 210 Rekomendasi22)

110 Rekomendasi Merk Keripik Pare Terbaik (Terbaru Tahun 210 Rekomendasi22)

Kesimpulan

Kerupuk gendar terbuat dari nasi plus bumbu dapur yang umum dipakai sehari-hari. Hal tersebut menjadikannya tidak terasa asing di lidah orang Indonesia. Tidak hanya gendar mentah, saat ini juga sudah ada gendar matang yang siap Anda konsumsi pribadi.

Berbeda daerah asal, berbeda pula karakteristik yang dimiliki masing-masing gendar. Selain itu, eksistensi bumbu perhiasan, contohnya cabai atau bawang akan menunjukkan cita rasa berbeda. Selamat menentukan dan menikmati gendar!

Berbagi :