Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

10 Merk Kue Keranjang Terenak (Terbaru Tahun Ini)

Makna mendalam seputar kue keranjang

Makna mendalam seputar kue keranjang

Sepintas tidak ada yang "wah" dari karakteristik kue keranjang atau dodol Cina yang bentuknya bundar, teksturnya lengket, serta rasanya yang anggun. Namun, ternyata kue keranjang dibuat dengan aneka macam filosofi yang mendalam. 


  • Tekstur lengketnya berupa cita-cita bahwa relasi antarsaudara atau keluarga tetap erat dan susah terpisahkan. Tak heran tradisi kumpul keluarga ketika tahun baru Imlek masih sangat tersadar hingga ketika ini. 

  • Bentuk bulatnya menunjukan persatuan keluarga. Artinya, tiap anggota keluarga tidak ada yang dibeda-bedakan, serta tidak ada yang lebih penting dibandingkan satu sama lain. 

  • Rasa manisnya menggambarkan suka cita, menikmati berkat yang datang, serta semangat untuk senantiasa memberikan yang terbaik.

Kue keranjang dalam bahasa Mandarin terdiri dari kata nian yang artinya tahun dan gao yang artinya kue. Kata gao juga memiliki arti lain berbentuktinggi. Kaprikornus, dalam peringatan Imlek acap kali ada kudapan manis keranjang yang disusun sampai tinggi. Kue keranjang yang disusun tinggi adalah selaku permintaan untuk kesejahteraan atau berkat yang berlimpah.

Cara memilih kue keranjang

Anda niscaya semakin ingin tau ingin mencari tahu tentang kue keranjang, bukan? Ada beberapa kriteria yang perlu Anda amati dikala berbelanja kudapan manis keranjang. Anda bisa melihat bahan yang dipakai, daun pembungkusnya, hingga bentuknya. Simak tips berikut ini sebelum Anda membeli kudapan manis keranjang!

Perhatikan jenis tepung yang dipakai dalam menciptakan kue keranjang

Perhatikan jenis tepung yang digunakan dalam membuat kue keranjang

Pembuatan kudapan manis keranjang bergotong-royong cukup praktis. Gula pasir, gula debu, atau gula cair dipanaskan dengan api kecil sampai terjadi proses karamelisasi. Setelah itu, gula yang telah menjadi karamel tersebut dicampurkan ke dalam campuran tepung hingga merata. Tepung memegang peranan penting kepada kelembutan dan kekenyalan kue keranjang. 


Kue keranjang mampu dibuat dari berbagai jenis tepung, mirip tepung tang mien dan beras ketan. 


  • Tepung tang mien yaitu tepung yang terbuat dari pati gandum. Warnanya lebih putih dan teksturnya lebih halus dibandingkan dengan tepung terigu. Tepung ini telah biasa dipakai untuk materi pembuat bakpao dan hakao. Dalam pengerjaan kue keranjang, tepung tang mien juga membuat tekstur kue jadi lebih lembut.

  • Tepung beras ketan juga tak kalah terkenal selaku materi dasar kue keranjang. Tepung beras ketan biasa digunakan untuk membuat kudapan manis klepon. Mirip halnya dengan klepon, kudapan manis keranjang dari tepung ketan mempunyai kekenyalan yang baik. 

Saat membeli kudapan manis keranjang secara online, semestinya Anda juga mengenali jenis tepungnya sehingga bisa menebak-nebak rasanya mirip apa.

Bentuk biasa atau unik? Pilih yang tepat dengan selera Anda

Bentuk biasa atau unik? Pilih yang sesuai dengan selera Anda

Kue keranjang biasanya berbentuk bulat dengan diameter yang beragam sekitar 6–110 Rekomendasi cm. Untuk keluarga besar, seleksilah kue keranjang yang diameternya cukup besar. Sementara itu, untuk keluarga kecil atau untuk dibagikan ke banyak tetangga, Anda mampu memilih yang diameternya agak kecil. Perlu diingat juga bahwa semakin besar ukurannya, kuenya juga semakin berat karena terbuat dari gabungan tepung.


Selain ukuran lingkaran yang mainstream, kini banyak toko atau kedai makanan yang menghidangkan kudapan manis keranjang berupa ikan koi. Bentuknya yang unik dan rincian pastinya memerlukan proses pengerjaan yang lebih rumit. Ikan koi sendiri diandalkan sebagai lambang kemakmuran dan keberuntungan. 

Ketahui jenis pembungkus kudapan manis keranjang untuk mendapatkan cita rasa terbaik

Ketahui jenis pembungkus kue keranjang untuk mendapatkan cita rasa terbaik

Resep kue keranjang asli memakai daun pisang selaku pembungkusnya. Aroma dan rasa kue keranjang yang dibungkus kue pisang dipercaya lebih lezat. Satu buah kudapan manis keranjang biasanya membutuhkan lima lapis daun pisang semoga adonannya tidak tumpah.


Namun, kendalanya muncul ketika pesanan membeludak. Mencari daun pisang yang bermutu dalam jumlah banyak cukup susah. Karena itu, banyak pengusaha kudapan manis keranjang yang beralih pada plastik. Pembungkus plastik dinilai lebih simpel dan infinit sehingga kue keranjang mampu dikirim sampai ke luar kota. Mencari kue keranjang dengan bungkus plastik rasanya tidak terlampau susah, apalagi dikala Imlek datang.


Biasanya para pengusaha menciptakan kudapan manis keranjang yang dikemas daun pisang dalam jumlah terbatas. Jika Anda mengharapkan kudapan manis keranjang yang dikemas daun pisang, Anda semestinya memesan dari jauh-jauh hari sebelum Imlek

Kenali merk dan toko kudapan manis keranjang terenak yang sudah populer

Untuk menerima mutu kue keranjang terbaik, seleksilah produk dari toko yang reputasinya elok. Berikut yaitu beberapa toko dan merek kudapan manis keranjang terenak yang laku manis dari berbagai tempat di Indonesia.

Ny. Lauw: Sudah terkenal hingga tiga generasi, semua kue dibuat dengan cara tradisional

Ny. Lauw: Sudah terkenal hingga tiga generasi, semua kue dibuat dengan cara tradisional

shopee.co.id

Salah satu toko di tempat Tangerang yang reputasinya sudah sungguh terkenal yaitu Ny. Lauw. Menjelang Imlek, toko kudapan manis keranjang Ny. Lauw di Tangerang selalu direpotkan dengan pesanan yang datang. Toko yang telah diatur oleh generasi ketiga Ny. Lauw ini mampu menghabiskan 1,5 ton tepung dalam sehari.


Kue keranjang Ny. Lauw masih dibuat memakai cara tradisional. Pertama-tama, gabungan tepung ketan dan gula cair dicampur dengan mesin, lalu difermentasi selama kurang lebih sebulan. Proses ini dipercaya menciptakan warna kue keranjang jadi cokelat sesudah dikukus. Kue keranjang dengan bungkus daun pisang menjadi varian terfavorit dari toko Ny. Lauw. 

Ny. Tan: Tekstur lembut dengan elok yang pas, kemasannya unik dengan motif teratai

Ny. Tan: Tekstur lembut dengan manis yang pas, kemasannya unik dengan motif teratai

shopee.co.id

Kue keranjang yang cukup terkenal di Solo yaitu merek Ny. Tan. Kekhasannya ialah teksturnya yang lembut serta rasa manisnya yang pas. Ditambah lagi produk-produk Ny. Tan dibungkus dalam bungkus yang unik, misalnya boks sisi enam atau boks dengan motif teratai di atasnya. Anda mampu menjadikannya bingkisan untuk saudara atau tetangga sekitar.

Juni Law / Mak Juni: Berawal dari kudapan manis Idulfitri, kue keranjangnya laku manis dan mampu dinikmati oleh siapa saja

Juni Law / Mak Juni: Berawal dari kue Lebaran, kue keranjangnya laris manis dan bisa dinikmati oleh siapa saja

shopee.co.id

Dilansir dari Twitter Pemprov DKI Jakarta, Mak Juni telah mengerjakan perjuangan kudapan manis Idulfitri di tempat Jakarta Barat semenjak tahun 210 Rekomendasi10 Rekomendasi7. Beberapa tahun setelahnya, Mak Juni mulai membuat kudapan manis keranjang. Kuenya dibuat memakai tungku pembakaran sehingga menciptakan rasa autentik. Menjelang Imlek pada tahun tersebut, kue keranjang Mak Juni ternyata laku cantik terjual sebanyak 5 ton.


Hingga sekarang sudah lebih dari delapan tahun Mak Juni melakukan bisnis kue keranjang bareng keluarga. Kue keranjang Mak Juni rata-rata terjual sampai 1 ton tiap bulan lazimdan 15 ton menjelang Imlek. Mak Juni sendiri beropini bahwa kue keranjang telah sepantasnya dapat dinikmati, dibentuk, dan dipasarkan oleh semua kelompok.

[10 Rekomendasi] kue keranjang terenak

Selanjutnya, kami akan merekomendasikan sepuluh produk kudapan manis keranjang terenak yang kami tentukan menurut cara menentukan di atas. Produk-produk ini dipilih secara teliti dengan menimbang-nimbang kualitas produk, review pembeli, dan tingkat kepercayaan kepada seller. Produk kami urutkan berdasarkan popularitasnya di marketplace Shopee.

110 Rekomendasi

Ny. TanKue Keranjang Susun

Mulai dari Rp 41.510 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi

  • Lihat produk ini di Shopee
  • Lihat produk ini di Tokopedia
Isi3 buah
Berat satuan510 Rekomendasi10 Rekomendasi gram + 3510 Rekomendasi gram + 2510 Rekomendasi gram
PembungkusPlastik
Asal tempatSolo, Sragen, Surakarta, dan sekitarnya
9

Ibu SuburDodol Cina Ketan Hitam

Mulai dari Rp 110 Rekomendasi.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi

  • Lihat produk ini di Shopee
  • Lihat produk ini di Tokopedia
Isi1 buah, 2 buah/kotak
Berat satuan510 Rekomendasi10 Rekomendasi gram
PembungkusPlastik
Asal kawasanJakarta Barat
8

AcehKue Keranjang Double Ikan Koi

Mulai dari Rp 110 Rekomendasi10 Rekomendasi.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi

  • Lihat produk ini di Shopee
  • Lihat produk ini di Lazada
  • Lihat produk ini di Tokopedia
Isi2 buah/kotak
Berat satuan3510 Rekomendasi gram
PembungkusTidak ada
Asal tempatSurabaya
7

Fu SariayuKue Keranjang Asli Belitung

Mulai dari Rp 32.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi

  • Lihat produk ini di Shopee
  • Lihat produk ini di Bukalapak
  • Lihat produk ini di Tokopedia
Isi2 buah/kotak, 4 buah/kotak
Berat satuan510 Rekomendasi10 Rekomendasi gram
PembungkusPlastik
Asal daerahBelitung, Jakarta
6

Sin Lok YenKue Keranjang Bungkus Daun Pisang

Mulai dari Rp 85.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi

  • Lihat produk ini di Shopee
  • Lihat produk ini di Tokopedia
Isi2 buah/kotak
Berat satuan510 Rekomendasi10 Rekomendasi gram
PembungkusDaun pisang
Asal kawasanJakarta
5
Ny. Tjong Kue Keranjang 1
shopee.co.id

Ny. TjongKue Keranjang

Mulai dari Rp 3.910 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi

  • Lihat produk ini di Shopee
  • Lihat produk ini di Lazada
  • Lihat produk ini di Bukalapak
Isi1 buah, 2 buah/kotak, 4 buah/kotak, atau dus isi 410 Rekomendasi buah
Berat satuan2510 Rekomendasi gram, 510 Rekomendasi10 Rekomendasi gram
PembungkusPlastik
Asal tempatJakarta
4

HokiKue Keranjang Mini Cap Hoki isi 12

Mulai dari Rp 410 Rekomendasi.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi

  • Lihat produk ini di Shopee
  • Lihat produk ini di Tokopedia
Isi12 buah/kotak
Berat satuanKurang lebih 510 Rekomendasi gram
PembungkusPlastik
Asal daerahBandung
3
Ny. Lauw (Lauw Kim Wie) Kue Keranjang Bungkus Daun Pisang 1
shopee.co.id

Ny. Lauw (Lauw Kim Wie)Kue Keranjang Bungkus Daun Pisang

Mulai dari Rp 610 Rekomendasi.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi

  • Lihat produk ini di Shopee
  • Lihat produk ini di Blibli
  • Lihat produk ini di Bukalapak
Isi2 buah/kotak
Berat satuan510 Rekomendasi10 Rekomendasi gram
PembungkusDaun pisang
Asal tempatTangerang
2

Juni LawKue Keranjang

Mulai dari Rp 8.510 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi

  • Lihat produk ini di Shopee
  • Lihat produk ini di Lazada
  • Lihat produk ini di Bukalapak
Isi1 buah/kotak, 2 buah/kotak, 4 buah/kotak
Berat satuan2510 Rekomendasi gram atau 510 Rekomendasi10 Rekomendasi gram
PembungkusPlastik
Asal kawasanJakarta Barat
1

CemerlangDodol Keranjang 4 Rasa

Mulai dari Rp 6.510 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi

  • Lihat produk ini di Shopee
  • Lihat produk ini di Bukalapak
  • Lihat produk ini di Tokopedia
Isi1 buah, 4 buah/kotak
Berat satuan2510 Rekomendasi gram
PembungkusPlastik
Asal tempatTegal

Tabel perbandingan produk kudapan manis keranjang terenak

Gambar produk
1
Cemerlang Dodol Keranjang 4 Rasa 1

Cemerlang

2
Juni Law Kue Keranjang 1

Juni Law

3
Ny. Lauw (Lauw Kim Wie) Kue Keranjang Bungkus Daun Pisang 1

Ny. Lauw (Lauw Kim Wie)

4
Hoki Kue Keranjang Mini Cap Hoki isi 12 1

Hoki

5
Ny. Tjong Kue Keranjang 1

Ny. Tjong

6
Sin Lok Yen Kue Keranjang Bungkus Daun Pisang 1

Sin Lok Yen

7
Fu Sariayu Kue Keranjang Asli Belitung 1

Fu Sariayu

8
Aceh Kue Keranjang Double Ikan Koi 1

Aceh

9
Ibu Subur Dodol Cina Ketan Hitam 1

Ibu Subur

110 Rekomendasi
Ny. Tan Kue Keranjang Susun 1

Ny. Tan

Nama produk

Dodol Keranjang 4 Rasa

Kue Keranjang

Kue Keranjang Bungkus Daun Pisang

Kue Keranjang Mini Cap Hoki isi 12

Kue Keranjang

Kue Keranjang Bungkus Daun Pisang

Kue Keranjang Asli Belitung

Kue Keranjang Double Ikan Koi

Dodol Cina Ketan Hitam

Kue Keranjang Susun

Keunggulan

Nikmati banyak sekali opsi rasa, mulai dari cokelat sampai strawberry!

Kue keranjang dengan tiga varian tekstur yang menjadi favorit berbagai kalangan

Kenikmatan kue keranjang legendaris asal Tangerang

Dodol Imlek berukuran mini, pas untuk dicicipi bersama

Rasa dijamin setuju berkat materi-materi premium yang dipakai Ny. Tjong

Kue keranjang bungkus daun pisang dengan kemasan terbaru

Kue keranjang khas Belitung dengan beras ketan orisinil

Enak di pengecap dan enak dipandang mata!

Legit dan bacin khas ketan hitam, mampu untuk Lebaran juga

Kue keranjang susun dengan hiasan teratai yang cantik

Harga mulai dariRp 6.510 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 RekomendasiRp 8.510 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 RekomendasiRp 610 Rekomendasi.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 RekomendasiRp 410 Rekomendasi.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 RekomendasiRp 3.910 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 RekomendasiRp 85.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 RekomendasiRp 32.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 RekomendasiRp 110 Rekomendasi10 Rekomendasi.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 RekomendasiRp 110 Rekomendasi.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 RekomendasiRp 41.510 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi
Isi1 buah, 4 buah/kotak1 buah/kotak, 2 buah/kotak, 4 buah/kotak2 buah/kotak12 buah/kotak1 buah, 2 buah/kotak, 4 buah/kotak, atau dus isi 410 Rekomendasi buah2 buah/kotak2 buah/kotak, 4 buah/kotak2 buah/kotak1 buah, 2 buah/kotak3 buah
Berat satuan2510 Rekomendasi gram2510 Rekomendasi gram atau 510 Rekomendasi10 Rekomendasi gram510 Rekomendasi10 Rekomendasi gramKurang lebih 510 Rekomendasi gram2510 Rekomendasi gram, 510 Rekomendasi10 Rekomendasi gram510 Rekomendasi10 Rekomendasi gram510 Rekomendasi10 Rekomendasi gram3510 Rekomendasi gram510 Rekomendasi10 Rekomendasi gram510 Rekomendasi10 Rekomendasi gram + 3510 Rekomendasi gram + 2510 Rekomendasi gram
PembungkusPlastikPlastikDaun pisangPlastikPlastikDaun pisangPlastikTidak adaPlastikPlastik
Asal daerahTegalJakarta BaratTangerangBandungJakartaJakartaBelitung, JakartaSurabayaJakarta BaratSolo, Sragen, Surakarta, dan sekitarnya
Tautan produk
  • Lihat di Shopee
  • Lihat di Bukalapak
  • Lihat di Tokopedia
  • Lihat di Shopee
  • Lihat di Lazada
  • Lihat di Bukalapak
  • Lihat di Shopee
  • Lihat di Blibli
  • Lihat di Bukalapak
  • Lihat di Shopee
  • Lihat di Tokopedia
  • Lihat di Shopee
  • Lihat di Lazada
  • Lihat di Bukalapak
  • Lihat di Shopee
  • Lihat di Tokopedia
  • Lihat di Shopee
  • Lihat di Bukalapak
  • Lihat di Tokopedia
  • Lihat di Shopee
  • Lihat di Lazada
  • Lihat di Tokopedia
  • Lihat di Shopee
  • Lihat di Tokopedia
  • Lihat di Shopee
  • Lihat di Tokopedia

Baca juga nasehat kue lainnya untuk hari raya di sini

Selain kudapan manis keranjang, ada berbagai macam jenis kudapan manis yang bisa Anda pilih untuk merayakan hari raya. Ada kue yang rasanya gurih, seperti kastengel, dan ada juga kue elok, mirip nastar. Jika Anda kepincut menyaksikan informasinya lebih lanjut, silakan klik tautan-tautan di bawah ini.

Kesimpulan

Apakah sudah ada produk kudapan manis keranjang yang ingin Anda coba? Kue yang rasanya elok ini selain yummy juga mempunyai banyak makna yang bisa memiliki kegunaan bagi siapa pun, terutama dalam korelasi berkeluarga. 


Selain banyak makna, ada banyak cara juga untuk menikmati kudapan manis keranjang. Anda bisa menikmati kudapan manis keranjang yang anggun dan legit bersama dengan teh tawar hangat. Anda juga bisa mengolahnya menjadi panganan mempesona lainnya, contohnya kudapan manis keranjang goreng. 

Posting Komentar untuk "10 Merk Kue Keranjang Terenak (Terbaru Tahun Ini)"