Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

10 Merk Matcha Powder Terbaik (Terbaru Tahun Ini)

Apa itu matcha?

Apa itu matcha?

Matcha yaitu debu teh hijau asal Jepang yang dimasak dengan metode khusus. Di Jepang sendiri penanaman teh ada dua macam, ialah ditanam di tempat tertutup dan di bawah sinar matahari. Teh yang ditanam di kawasan tertutup akan menciptakan teh berkualitas tinggi. Warna daun tehnya lebih hijau terperinci serta aroma dan rasanya lebih unik.


Kemudian, teh yang ditanam di tempat tertutup ini ditumbuk atau digiling sampai menjadi abu matcha. Kualitas debu matcha terdiri dari dua tingkat, yaitu ceremonial grade dan culinary grade. Matcha ceremonial grade dipakai untuk tradisi upacara minum teh di Jepang. Sementara itu, matcha culinary grade mampu dikreasikan menjadi aneka masakan dan minuman matcha.


Karena proses pengerjaan matcha berlawanan, faedah dan kandungan nutrisinya juga berlawanan dengan teh hijau biasa. Matcha mengandung kalori lebih sedikit sehingga cocok untuk Anda yang sedang berdiet. Matcha juga mengandung antioksidan dan asam amino jenis L-theanine yang mampu memberi imbas menenangkan untuk badan.


Matcha memang mengandung kafein, namun kadarnya jauh lebih minim dibandingkan kopi. Karena itu, mengonsumsi matcha satu cangkir setiap hari baik untuk mengawali hari Anda. Manfaat lain mengonsumsi matcha antara lain yakni sebagai berikut.


  • Melawan radikal bebas
  • Memelihara kesehatan hati
  • Meningkatkan konsentrasi dan kesanggupan kognitif
  • Menurunkan risiko diabetes dan kanker

Cara menentukan matcha powder

Selanjutnya, kami akan membahas beberapa cara menentukan matcha powder yang bermutu dan sesuai dengan keperluan. Gunakan tutorial berikut ini semoga Anda mendapatkan matcha powder terbaik.

Pilih menurut keperluan

Apa keperluan Anda dalam mencari matcha? Ada yang ingin membuat masakan, kudapan manis dan aneka desert. Ada pula yang ingin membuat minuman, seperti matcha latte atau matcha tea.

Matcha powder untuk kue: Matcha murni lebih disarankan

Matcha powder untuk kue: Matcha murni lebih direkomendasikan

Saat ini aneka macam aneka olahan pastry dan dessert yang menggunakan matcha. Warna hijau alaminya akan menciptakan tampilan kue lebih menarik dan menggiurkan. Anda bisa mencari bubuk matcha culinary grade yang berwarna hijau cerah dan teksturnya halus.


Carilah matcha original tanpa embel-embel materi yang lain, mirip gula atau susu skim. Bubuk matcha original lebih mudah diolah menjadi aneka kue dan pastry. Untuk cara mengolahnya, Anda mampu pribadi mencampur bubuk matcha ke dalam tepung, mentega, atau bahan yang lain. Bubuk matcha yang halus akan lebih gampang larut dalam gabungan.

Matcha powder untuk minuman: Matcha dengan gula yang mampu langsung diseduh

Matcha powder untuk minuman: Matcha dengan gula yang bisa langsung diseduh

Matcha latte atau matcha smoothie disukai banyak orang. Beberapa di antara Anda mungkin ada yang sengaja pergi ke kafe untuk mencicipinya. Namun, kini Anda mampu membuatnya sendiri di rumah. Rasanya yang creamy dan sedikit cantik pun mampu dirasakan sambil bekerja ataupun berpangku tangan.


Bila ingin eksklusif diminum, Anda bisa mencari matcha powder dengan suplemen gula atau susu. Sebaliknya, jikalau Anda ingin membuat varian minuman mirip matcha smoothie dengan buah, Anda mampu memilih matcha powder murni. Cara mengolah matcha untuk minuman adalah dilarutkan dulu dengan sedikit air hangat semoga matcha mudah larut dengan materi lainnya.

Matcha powder mask: Untuk kulit tampang yang lebih sehat dan bercahaya

Matcha powder mask: Untuk kulit wajah yang lebih sehat dan bercahaya

Selain bisa diolah menjadi kue dan minuman, tahukah Anda bahwa bubuk matcha bisa dijadikan masker juga. Matcha mengandung antioksidan yang tinggi sehingga bisa memberi nutrisi baik untuk kulit. Rutin merawat tampang dengan bubuk matcha bisa membuat kulit lebih bercahaya dan terhindar dari bisul.


Pilihlah matcha powder murni tanpa tambahan bahan apa pun. Lalu, campurkanlah debu tersebut dengan bahan lainnya sesuai tipe kulit Anda.


  • Kulit berminyak dan berjerawat: matcha powder dan aloe vera gel atau madu murni.
  • Kulit sensitif: matcha powder dan alpukat atau minyak bji rami.
  • Kulit wajar dan kombinasi: matcha powder dan vegetable glycerin atau air mawar.

Meskipun begitu, produk matcha powder yang dijual di Indonesia belum banyak yang bisa digunakan selaku masker. Kaprikornus, cek dulu komposisi materi dan manfaatnya sebelum berbelanja!

Cari matcha powder yang berwarna hijau alami

Cari matcha powder yang berwarna hijau alami

Makin manis kualitas abu matcha, warnanya akan semakin terlihat hijau jelas. Hal ini menunjukan bahwa kandungan klorofilnya tinggi. Bila bubuk matcha berwarna hijau pucat kekuningan, artinya daun atau batang teh tidak dalam kondisi segar saat dimasak. Selain itu, carilah bubuk matcha alami tanpa pelengkap pewarna kuliner. Selain lebih sehat, Anda akan merasakan rasa alami matcha yang lezat.

Utamakan matcha powder yang teksturnya halus

Utamakan matcha powder yang teksturnya halus

Tekstur abu matcha juga memengaruhi kualitasnya. Makin lama proses penggilingan daun teh menjadi matcha maka semakin halus pula tekstur bubuk yang dihasilkan. Bila teksturnya halus, matcha jadi mudah larut dengan air dan gampang tercampur rata dengan adonan. Anda patut curiga apabila abu matcha tidak halus alasannya bisa jadi ada gabungan materi yang lain. 

Hindari matcha yang meninggalkan sisa rasa pahit di pengecap

Hindari matcha yang meninggalkan sisa rasa pahit di lidah

Matcha memiliki aroma yang khas dan kuat. Bila aroma matcha kurang besar lengan berkuasa, bisa jadi kandungan L-theanine-nya juga kurang. Matcha yang demikian rasanya cenderung pahit dan meninggalkan jejak rasa yang tidak enak di lidah atau tenggorokan. Sebaiknya, carilah matcha yang sekalipun terasa pahit, tetapi tetap memiliki rasa elok alami. Dengan demikian, Anda mampu menikmati secangkir matcha yang nikmat.

Pertimbangkan matcha powder yang tidak menggumpal ketika dicampur

Pertimbangkan matcha powder yang tidak menggumpal saat diaduk

Selain tekstur, Anda juga perlu memperhatikan bubuk matcha saat dilarutkan dalam air. Matcha yang bermutu tidak akan meninggalkan gumpalan dan mudah larut dalam air cuek ataupun panas. Cukup diaduk selama 15 detik saja, matcha yang anggun akan eksklusif larut sempurna.

[10 Rekomendasi] matcha powder terbaik

Selanjutnya, kami akan membagikan sepuluh nasehat produk matcha powder terbaik untuk Anda coba. Sebelum membeli, cek selalu tanggal kedaluwarsanya, ya!

110 Rekomendasi

ITO EN UltrajayaMatcha Powder

Mulai dari Rp 99.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi

  • Lihat produk ini di Shopee
  • Lihat produk ini di Tokopedia
  • Lihat produk ini di Lazada
Tujuan penggunaanMinuman
Isi410 Rekomendasi gram, 10 Rekomendasi,8 gram x 32 saset
9

Organic Matcha Powder

Mulai dari Rp 72.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi

  • Lihat produk ini di Shopee
  • Lihat produk ini di Tokopedia
  • Lihat produk ini di Bukalapak
Tujuan penggunaanMinuman
Isi110 Rekomendasi10 Rekomendasi gram
8
Premix King Organic Matcha Tea 1
shopee.co.id

Premix KingOrganic Matcha Tea

Mulai dari Rp 25.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi

  • Lihat produk ini di Shopee
  • Lihat produk ini di Tokopedia
  • Lihat produk ini di Lazada
Tujuan penggunaanMakanan, minuman, masker
Isi210 Rekomendasi gram, 710 Rekomendasi gram, 1 kg
7

HAYSPure Matcha

Mulai dari Rp 44.910 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi

  • Lihat produk ini di Shopee
  • Lihat produk ini di Tokopedia
  • Lihat produk ini di Lazada
Tujuan penggunaanMakanan, minuman
Isi510 Rekomendasi gram
6

Matcha Muda PersadaCOCODELI Pure Japanese Matcha

Mulai dari Rp 65.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi

  • Lihat produk ini di Shopee
  • Lihat produk ini di Tokopedia
  • Lihat produk ini di Lazada
Tujuan penggunaanMinuman
Isi110 Rekomendasi10 Rekomendasi gram
5

OttenSweet Matcha Powder

Mulai dari Rp 185.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi

  • Lihat produk ini di Shopee
  • Lihat produk ini di Tokopedia
  • Lihat produk ini di Lazada
Tujuan penggunaanMinuman
Isi1 kg
4
Nourish Matcha Powder 1
nourishindonesia.com

NourishMatcha Powder

Mulai dari Rp 610 Rekomendasi.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi

  • Lihat produk ini di Shopee
  • Lihat produk ini di Tokopedia
  • Lihat produk ini di Bukalapak
Tujuan penggunaanMinuman
Isi110 Rekomendasi10 Rekomendasi gram
3

HomelabPure Uji Matcha

Mulai dari Rp 125.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi

  • Lihat produk ini di Shopee
  • Lihat produk ini di Tokopedia
  • Lihat produk ini di Bukalapak
Tujuan penggunaanMakanan, minuman
Isi110 Rekomendasi10 Rekomendasi gram
2
CY Beverages Pure Matcha Powder 1
cybeverages.com

CY BeveragesPure Matcha Powder

Mulai dari Rp 93.7510 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi

  • Lihat produk ini di Shopee
  • Lihat produk ini di Tokopedia
  • Lihat produk ini di Lazada
Tujuan penggunaanMinuman
Isi110 Rekomendasi10 Rekomendasi gram
1

HerbilogyMatcha Powder

Mulai dari Rp 93.510 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi

  • Lihat produk ini di Shopee
  • Lihat produk ini di Tokopedia
  • Lihat produk ini di Lazada
Tujuan penggunaanMinuman, masakan
Isi110 Rekomendasi10 Rekomendasi gram

Tabel perbandingan produk matcha powder terbaik

Gambar produk
1
Herbilogy Matcha Powder 1

Herbilogy

2
CY Beverages Pure Matcha Powder 1

CY Beverages

3
Homelab Pure Uji Matcha 1

Homelab

4
Nourish Matcha Powder 1

Nourish

5
Otten Sweet Matcha Powder 1

Otten

6
Matcha Muda Persada COCODELI Pure Japanese Matcha 1

Matcha Muda Persada

7
HAYS Pure Matcha 1

HAYS

8
Premix King Organic Matcha Tea 1

Premix King

9
Organic Matcha Powder 1

110 Rekomendasi
ITO EN Ultrajaya Matcha Powder 1

ITO EN Ultrajaya

Nama produk

Matcha Powder

Pure Matcha Powder

Pure Uji Matcha

Matcha Powder

Sweet Matcha Powder

COCODELI Pure Japanese Matcha

Pure Matcha

Organic Matcha Tea

Organic Matcha Powder

Matcha Powder

Keunggulan

Minuman mood booster semoga hari Anda lebih bersemangat

Sajikan variasi hidangan matcha ala cafe!

Aroma yang khas dan berpengaruh akan meningkatkan cita rasa

Minuman embel-embel diet sehat Anda

Rasa anggun yang pas dengan pelengkap gula tebu asli

Bertekstur classic grade yang pas untuk dibuat smoothie dan latte

Dari daun teh yang tersadar pertumbuhannya, hasilkan matcha mutu premium

Kreasikan aneka menu mulai dari kuliner sampai minuman

Diolah dari daun teh organik dan non-GMO

Perpaduan green tea dan matcha untuk sajian teh yang nikmat

Harga mulai dariRp 93.510 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 RekomendasiRp 93.7510 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 RekomendasiRp 125.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 RekomendasiRp 610 Rekomendasi.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 RekomendasiRp 185.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 RekomendasiRp 65.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 RekomendasiRp 44.910 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 RekomendasiRp 25.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 RekomendasiRp 72.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 RekomendasiRp 99.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi
Tujuan penggunaanMinuman, makananMinumanMakanan, minumanMinumanMinumanMinumanMakanan, minumanMakanan, minuman, maskerMinumanMinuman
Isi110 Rekomendasi10 Rekomendasi gram110 Rekomendasi10 Rekomendasi gram110 Rekomendasi10 Rekomendasi gram110 Rekomendasi10 Rekomendasi gram1 kg110 Rekomendasi10 Rekomendasi gram510 Rekomendasi gram210 Rekomendasi gram, 710 Rekomendasi gram, 1 kg110 Rekomendasi10 Rekomendasi gram410 Rekomendasi gram, 10 Rekomendasi,8 gram x 32 saset
Tautan produk
  • Lihat di Shopee
  • Lihat di Tokopedia
  • Lihat di Lazada
  • Lihat di Shopee
  • Lihat di Tokopedia
  • Lihat di Lazada
  • Lihat di Shopee
  • Lihat di Tokopedia
  • Lihat di Bukalapak
  • Lihat di Shopee
  • Lihat di Tokopedia
  • Lihat di Bukalapak
  • Lihat di Shopee
  • Lihat di Tokopedia
  • Lihat di Lazada
  • Lihat di Shopee
  • Lihat di Tokopedia
  • Lihat di Lazada
  • Lihat di Shopee
  • Lihat di Tokopedia
  • Lihat di Lazada
  • Lihat di Shopee
  • Lihat di Tokopedia
  • Lihat di Lazada
  • Lihat di Shopee
  • Lihat di Tokopedia
  • Lihat di Bukalapak
  • Lihat di Shopee
  • Lihat di Tokopedia
  • Lihat di Lazada

Perbedaan matcha dan green tea

Perbedaan matcha dan green tea

Banyak orang terkecoh dan menyamakan matcha dengan green tea. Meskipun berasal dari tanaman yang serupa, keduanya sesungguhnya berlainan. Matcha berasal dari daun teh yang ditanam di kawasan teduh dan tertutup sehingga kandungan klorofilnya tinggi. Sementara itu, green tea berasal dari daun teh yang ditanam di bawah sinar matahari pribadi.


Lalu, cara pengolahannya pun berbeda sehingga menciptakan tekstur teh yang berbeda. Untuk matcha, daun teh ditumbuk atau digiling sampai menjadi serbuk halus. Sementara green tea, daun teh dikeringkan dengan oven sehingga menghasilkan tekstur berangasan seperti teh kebanyakan.


Karena itu, cara penyajiannya juga berbeda. Matcha dihidangkan dengan cara diseduh dengan air panas, kemudian dicampur. Sementara itu, untuk green tea, Anda harus menyeduh kantong tehnya ke dalam air panas sebentar. Hasilnya, warna minuman matcha lebih hijau terperinci dan pekat, sedangkan warna green tea lebih bening.

Baca juga anjuran produk minuman instan lainnya di sini

Untuk menemani Anda beraktivitas, minuman berikut ini pantas dicoba. Matcha latte yang enak bisa jadi penyemangat kerja. Wedang jahe instan juga bisa menghangatkan badan Anda. Lalu, secangkir cokelat juga mampu mengawalwaktu kalem Anda di rumah. Bacalah ulasan kami untuk produk-produk tersebut di bawah ini.

Kesimpulan

Rasanya yang enak dan creamy menciptakan banyak orang menyukai matcha. Kandungan kafeinnya juga bisa membuat matcha sering dipilih selaku pengganti kopi. Anda bisa menikmati dua cangkir matcha saban hari, namun jangan terlalu banyak, ya.


Konsumsi matcha yang berlebihan mampu menimbulkan efek samping. Selain itu, jangan lupa simpanlah matcha powder yang telah Anda beli di stoples tertutup semoga produk tetap aman dan lebih kekal. Selamat menikmati secangkir matcha yang lezat!

Posting Komentar untuk "10 Merk Matcha Powder Terbaik (Terbaru Tahun Ini)"