9 Kopi Luwak Terbaik - Ditinjau oleh Ditinjau oleh Coffee Consultant (Terbaru Tahun Ini)
Profil pakar: Barista dan coffee consultant, Lalu Ahmad Alpian
Berkolaborasi dengan pakar: Cara memilih kopi luwak
Kopi luwak dan kopi biasa bantu-membantu menggunakan jenis kopi yang sama. Hal yang berlainan adalah proses penyeleksian dan proses fermentasinya. Biji kopi luwak diseleksi sendiri oleh binatang luwak dan dianggap bermutu sebab memakai insting hewan tersebut. Proses fermentasi kopi luwak cukup berlainan alasannya dilakukan di dalam perut luwak.
Kopi luwak sekarang banyak dijual secara online sehingga mampu Anda dapatkan dengan mudah. Pertama-tama, kami akan membagikan kiat-kiat menentukan kopi luwak supaya Anda mampu menjadikannya sebagai acuan ketika akan membeli. Simak penjelasan selengkapnya berikut ini.
Pilih kopi luwak berdasarkan bentuknya
Umumnya kopi luwak yang dijual di pasaran berupa bubuk dan biji kopi utuh. Keduanya memiliki keunggulan masing-masing. Apa saja kelebihannya? Yuk, baca penjelasan di bawah ini.
Bubuk, penghidangan mudah dan simpel
Jika Anda ingin kopi luwak yang praktis dan mudah penyajiannya, pilih kopi yang berbentuk bubuk. Kopi abu berasal dari biji kopi yang telah dihaluskan. Anda dapat eksklusif menyeduhnya saat ingin menikmati secangkir kopi. Kopi luwak debu murni tanpa embel-embel apa pun lebih tinggi kafein serta bebas kandungan gula.
Sementara itu, kopi luwak abu instan juga sudah ada yang disertakan dengan gula, susu, krim atau yang lain. Campuran bahan ini akan menciptakan kopi mempunyai cita rasa yang lebih beraneka ragam. Sayangnya kopi luwak berupa abu mempunyai kurun simpan yang cukup singkat. Jadi, saat memilih kopi luwak bubuk, periksa juga tanggal kedaluwarsanya, ya.
Biji kopi, cocok untuk yang mempunyai alat penggiling kopi
Menyimpan kopi dalam bentuk biji akan memperlambat proses oksidasi dan menghindari kelembapan. Penggilingan kopi akan menciptakan permukaan kopi terpapar lebih besar dengan udara yang akan mempercepat penurunan mutu rasa. Segeralah seduh biji kopi yang telah digiling biar minyak dan aroma di kopi terekstraksi ke hasil seduhan.
Apabila Anda ingin berbelanja kopi luwak berupa biji kopi, pastikan Anda memiliki alat penggiling kopi. Anda bisa menyesuaikan tingkat ukuran gilingan kopi sesuai dengan selera Anda.
Mungkin terasa menyibukkan alasannya mesti menggiling biji kopi terlebih dahulu dikala ingin menikmati kopi. Namun, aroma dan rasa kopi lebih terasa nikmat dibandingkan kopi debu. Hal ini alasannya adalah kopi yang sudah dihaluskan dan disimpan dalam wadah mampu berubah rasa dan aromanya. Jika Anda mementingkan rasa, tidak ada salahnya memilih kopi luwak berbentuk biji kopi.
Periksa kawasan penghasil kopinya
Poin selanjutnya yaitu memperhatikan dari mana daerah penghasil kopi luwak tersebut. Beda daerah penghasil kopi, berlainan pula rasa kopinya. Anda mampu menentukan kopi dari tempat yang Anda senangi.
Kopi luwak berasal dari beberapa kawasan di Indonesia. Di Pulau Sumatra sendiri kopi luwak dihasilkan di beberapa daerah, salah satunya Gayo, Provinsi Aceh. Gayo terkenal sebagai daerah penghasil kopi yang yummy. Daerah lain penghasil kopi luwak bermutu terbaik di Sumatra adalah Lampung, Sidikalang, Mandailing, dan yang lain.
Penghasil kopi luwak terkenal yang lain di Pulau Jawa adalah tempat Priangan, Ambarawa, dan Bondowoso. Kopi luwak dari Priangan bercita rasa berpengaruh, sedangkan kopi luwak dari Bondowoso mempunyai cita rasa unik. Selain itu, Bali juga merupakan daerah penghasil kopi luwak. Sebelum Anda berbelanja, kami sarankan Anda membaca review dari konsumen di internet biar dapat mengenali rasa dari kopi luwak tersebut.
Perhatikan jenis kopinya
Kopi luwak memakai jenis kopi arabica, robusta, dan white cofee. Kopi tersebut lalu dimakan musang dan difermentasi di dalam perutnya. Bagi Anda yang awam dengan jenis kopi, mungkin membingungkan mendengar kopi arabica dan robusta. Ketiga jenis kopi ini memiliki cita rasa yang berlainan. Berikut ini perbedaan masing-masing jenis kopi luwak.
Robusta, kandungan kafein lebih tinggi
Jenis kopi robusta kami rekomendasikan untuk Anda yang mementingkan kandungan kafein dalam kopi. Kopi robusta mempunyai kandungan kafein yang lebih tinggi dibandingkan kopi arabica. Kafein sendiri jikalau dimakan dalam jumlah yang cukup bermanfaat untuk kesehatan salah satunya ialah meminimalkan risiko diabetes.
Selain itu, dari segi rasa pun kopi robusta juga lebih pahit. Namun, Anda memang mesti mencobanya secara eksklusif untuk mengenali rasanya. Harga kopi robusta di pasaran termasuk murah karena biaya produksinya yang juga murah. Makara, jika Anda menyukai kopi luwak dengan rasa yang pahit serta kandungan kafein tinggi, pilihlah kopi luwak jenis robusta.
Arabica, memiliki rasa manis dan beraroma kuat
Kopi arabica dinilai lebih unggul dibandingkan kopi robusta. Jenis kopi ini lebih disukai pencinta kopi di dunia. Hal ini alasannya kopi arabica mempunyai cita rasa yang elok serta aromanya yang berpengaruh. Harga kopi arabica tergolong mahal alasannya adalah kopi ini berkembang di dataran tinggi serta rentan hama.
Pohon kopi jenis ini memerlukan perhatian tambahan yang membuat harga kopi jadi mahal. Makara, dapat disimpulkan bahwa kopi luwak jenis arabica lebih baik kualitasnya dibandingkan kopi robusta. Jika Anda mencari kopi luwak dengan rasa cantik dan aroma yang nikmat, pilih jenis kopi arabica.
White coffee, kondusif untuk lambung
Seperti namanya, white coffee tidak berwarna hitam mirip jenis kopi yang lain, namun berwarna putih kecokelatan. White coffee dipanggang menggunakan suhu rendah sehingga menciptakan hasil panggang dengan warna yang tidak gelap. Tingkat panggangnya di bawah roasting light yang dikenal di dunia roasting kopi.
Rasa kopi ini enak dengan aroma yang juga harum. Ketika diseduh, kopi akan terasa seperti susu. Kopi luwak jenis white coffee kini juga mulai disukai. Anda bisa dengan gampang berbelanja kopi luwak jenis ini.
Kandungan kafeina dalam biji kopi tidak berganti mengikuti profil roasting-nya, apakah di-roasting ekstralight (white coffee) atau dark roast? Kadar kafeina dalam kopi bergantung pada jenis kopinya. Biji kopi arabika mempunyai kafeina setengah dari biji kopi robusta. Pada konsumsi yang wajar, kopi jenis arabika lebih aman untuk penderita gangguan lambung.
Pilih berdasarkan kemasannya
Kopi luwak umumnya dijual dalam dua jenis bungkus, yaitu kemasan sachet dan pouch. Sesuaikan jenis kemasan tersebut dengan kebutuhan Anda.
Sachet, simpel dan tinggal seduh
Kopi luwak dalam bungkus sachet sungguh simpel dan tinggal seduh. Ketika ingin menikmati kopi, Anda cukup menuang kopi ke dalam cangkir, kemudian menyiramnya dengan air panas. Kopi luwak dalam bungkus ini dijual dengan jumlah isi untuk sekali minum.
Kopi luwak dalam sachet berupa debu instan umumnya sudah ditambahkan dengan gula, susu, atau krim. Jadi, Anda pun tak perlu repot mesti menyertakan materi lain. Kemasannya mampu pribadi dibuang dikala kopi telah dituang. Anda bisa membawanya bepergian atau selaku persediaan untuk minum kopi di kantor.
Pouch, lebih irit
Harga kopi luwak dalam bungkus pouch lebih ekonomis. Karena isinya banyak, Anda mampu menyimpan kopi untuk minum beberapa hari. Jika dihitung, berbelanja kopi dalam kemasan pouch lebih hemat dibandingkan bungkus sachet dalam satuan. Kemasannya mampu ditutup kembali sesudah Anda mengambil kopi sesuai keperluan.
Kopi luwak dalam kemasan ini cocok dipakai di rumah atau diminum dengan anggota keluarga lain. Jangan menenteng kopi dalam pouch ketika bepergian. Selain berat, dikhawatirkan kopi akan tumpah dan mengotori tas dan bawaan Anda.
9 Rekomendasi kopi luwak terbaik
Selanjutnya, kami akan merekomendasikan sembilan produk kopi luwak terbaik yang kami tentukan menurut cara menentukan di atas. Produk-produk ini diseleksi secara teliti dengan menimbang-nimbang mutu produk, review pembeli, dan tingkat kepercayaan terhadap seller. Produk kami urutkan menurut popularitasnya di marketplace Shopee.
Disclaimer: Sepuluh produk di bawah ini murni saran mybest dan bukan dari Lalu Ahmad Alpian.
Maharaja CoffeeBanmala Fresh Roast Kopi Luwak Malaka Vintage Robusta
Mulai dari Rp 89.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi
| Bentuk | Bubuk/Biji |
|---|---|
| Daerah penghasil kopi | Malaka, Sumatra |
| Jenis kopi | Robusta |
| Kemasan | Pouch |
| Berat | 210 Rekomendasi10 Rekomendasi gram |
Kapal Api Excelso Luwak Toraja Bubuk
Mulai dari Rp 245.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi
| Bentuk | Bubuk |
|---|---|
| Daerah penghasil kopi | Toraja |
| Jenis kopi | Arabica |
| Kemasan | Pouch |
| Berat | 210 Rekomendasi10 Rekomendasi gram |
Erefindo Artcofie Kopi Luwak Arabica Tin Box Ground
Mulai dari Rp 319.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi
| Bentuk | Bubuk |
|---|---|
| Daerah penghasil kopi | Jawa Timur |
| Jenis kopi | Arabica |
| Kemasan | Tin Box |
| Berat | 110 Rekomendasi10 Rekomendasi gram |
WoCAKopi Luwak Arabika Mandailing
Mulai dari Rp 1410 Rekomendasi.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi
| Bentuk | Biji kopi/debu |
|---|---|
| Daerah penghasil kopi | Mandailing |
| Jenis kopi | Arabica |
| Kemasan | Pouch |
| Berat | 1510 Rekomendasi gram |
Java Prima AbadiLuwak Plus Gula Tebu Black Coffee Bag
Mulai dari Rp 11.110 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi
| Bentuk | Bubuk |
|---|---|
| Daerah penghasil kopi | Sumatra, Jawa |
| Jenis kopi | Tidak ada keterangan |
| Kemasan | Sachet |
| Berat | 110 Rekomendasi coffee bag x 25 gram |
Kompeni CoffeeKopi Luwak Robusta
Mulai dari Rp 2610 Rekomendasi.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi
| Bentuk | Biji kopi |
|---|---|
| Daerah penghasil kopi | Lumajang, Jawa Timur |
| Jenis kopi | Robusta |
| Kemasan | Kaleng |
| Berat | 2510 Rekomendasi gram |
Arutala CoffeeKopi Luwak Gayo Wild Civet Coffee
Mulai dari Rp 210 Rekomendasi10 Rekomendasi.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi
| Bentuk | Biji kopi/Bubuk |
|---|---|
| Daerah penghasil kopi | Gayo |
| Jenis kopi | Arabica |
| Kemasan | Pouch |
| Berat | 210 Rekomendasi10 Rekomendasi gram |
Santos Jaya AbadiKapal Api Drip Luwak (Dus)
Mulai dari Rp 33.3210 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi
| Bentuk | Bubuk |
|---|---|
| Daerah penghasil kopi | Tana Toraja |
| Jenis kopi | Tidak ada keterangan |
| Kemasan | Drip bag |
| Berat | 5 coffee bag x 110 Rekomendasi gram |
WoCAKopi Luwak Robusta
Mulai dari Rp 710 Rekomendasi.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi
| Bentuk | Biji kopi/Bubuk |
|---|---|
| Daerah penghasil kopi | Sumatra Selatan |
| Jenis kopi | Robusta |
| Kemasan | Pouch |
| Berat | 1510 Rekomendasi gram |
Tabel perbandingan produk kopi luwak terbaik
| Gambar produk | 1  WoCA | 2  Santos Jaya Abadi | 3  Arutala Coffee | 4  Kompeni Coffee | 5  Java Prima Abadi | 6  WoCA | 7  Erefindo | 8  Kapal Api | 9  Maharaja Coffee |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Nama produk | Kopi Luwak Robusta | Kapal Api Drip Luwak (Dus) | Kopi Luwak Gayo Wild Civet Coffee | Kopi Luwak Robusta | Luwak Plus Gula Tebu Black Coffee Bag | Kopi Luwak Arabika Mandailing | Artcofie Kopi Luwak Arabica Tin Box Ground | Excelso Luwak Toraja Bubuk | Banmala Fresh Roast Kopi Luwak Malaka Vintage Robusta |
| Keunggulan | Kopi yang di-roasting oleh ahlinya, terjamin rasa dan kualitasnya! | Dikemas dalam drig bag, bebas ampas! | Kopi luwak Gayo dengan rasa earthy yang sedap! | Aman, tidak membuatasam lambung | Pakai gula tebu yang alami dengan sensasi legit berlainan | Yuk, cicipi rasa anggun segar dari kopi luwak asal Mandailing! | Jadikan kopi dalam tin box glamor untuk hadiah orang terkasih | Dilengkapi aroma lock, kesejukan rasa kopi tersadar! | Kopi robusta liar dengan harga ekonomis |
| Harga mulai dari | Rp 710 Rekomendasi.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi | Rp 33.3210 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi | Rp 210 Rekomendasi10 Rekomendasi.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi | Rp 2610 Rekomendasi.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi | Rp 11.110 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi | Rp 1410 Rekomendasi.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi | Rp 319.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi | Rp 245.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi | Rp 89.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi |
| Bentuk | Biji kopi/Bubuk | Bubuk | Biji kopi/Bubuk | Biji kopi | Bubuk | Biji kopi/debu | Bubuk | Bubuk | Bubuk/Biji |
| Daerah penghasil kopi | Sumatra Selatan | Tana Toraja | Gayo | Lumajang, Jawa Timur | Sumatra, Jawa | Mandailing | Jawa Timur | Toraja | Malaka, Sumatra |
| Jenis kopi | Robusta | Tidak ada informasi | Arabica | Robusta | Tidak ada informasi | Arabica | Arabica | Arabica | Robusta |
| Kemasan | Pouch | Drip bag | Pouch | Kaleng | Sachet | Pouch | Tin Box | Pouch | Pouch |
| Berat | 1510 Rekomendasi gram | 5 coffee bag x 110 Rekomendasi gram | 210 Rekomendasi10 Rekomendasi gram | 2510 Rekomendasi gram | 110 Rekomendasi coffee bag x 25 gram | 1510 Rekomendasi gram | 110 Rekomendasi10 Rekomendasi gram | 210 Rekomendasi10 Rekomendasi gram | 210 Rekomendasi10 Rekomendasi gram |
| Tautan produk |
Tips dari coffee consultant kami, Lalu Ahmad Alpian
Alat pertama yang semestinya home brewer miliki adalah grinder baik manual maupun elektrik. Grinder membuka kesempatan untuk mencoba berbagai ukuran gilingan dan apa saja pengaruhnya kepada hasil seduhan.
Salah satu misalnya ialah dengan metode seduh berkelahi. Dengan sistem tersebut, Anda mampu mencoba beberapa ukuran giling. Ukuran gilingan yang berbeda akan menghasilkan aksara rasa yang berlawanan pula walaupun dari satu jenis kopi dan diseduh dengan suhu yang sama.
Setelah menjajal sistem sabung, Anda mampu menjajal menyeduh kopi luwak menggunakan metode pour over. Metode pour over akan menghasilkan seduhan yang lebih clean dan rasa yang lebih seimbang.
Baca juga nasehat produk kopi yang lain di sini
Selain kopi luwak, kami juga sudah mengulas produk kopi lain dari merek populer, seperti Kapal Api, JJ Royal, dan Indocafe. Selain itu, produk kopi sachet, kopi drip, kopi organik, hingga kopi siap minum juga ada dalam ulasan kami. Pilihlah kopi-kopi tersebut untuk dicicipi sendiri atau bareng keluarga. Buat Anda yang kesengsem dan juga untuk Anda pencinta kopi, silakan klik tautan di bawah ini.
110 Rekomendasi Kopi Decaf Terbaik - Ditinjau oleh Coffee Consultant (Terbaru Tahun 210 Rekomendasi22)
[10 Rekomendasi] Drip Bag Coffee Terbaik (Terbaru Tahun 210 Rekomendasi22)
110 Rekomendasi Kopi Organik Terbaik - Ditinjau oleh Konsultan Kopi (Terbaru Tahun 210 Rekomendasi22)
Kesimpulan
Nah, apakah Anda sudah menetapkan akan membeli produk yang mana? Salah satu jenis kopi termahal di dunia ini sekarang mudah ditemukan. Anda bisa memilih kopi luwak yang berbentuk abu atau biji kopi. Daerah penghasil kopi luwak juga akan memengaruhi mutu dan rasanya.
Arabica, robusta, dan white coffee yaitu tiga jenis kopi yang biasa dipakai untuk memproduksi kopi luwak. Pilihlah jenis kopi yang tepat dengan selera Anda. Selamat menikmati kopi luwak!
Posting Komentar untuk "9 Kopi Luwak Terbaik - Ditinjau oleh Ditinjau oleh Coffee Consultant (Terbaru Tahun Ini)"