10 Keju Parmesan Terbaik - Ditinjau oleh Professional Baker (Terbaru Tahun Ini)

Profil pakar: Professional baker, Tata Violeta

Professional baker

Tata Violeta

Tata yaitu seorang home baker sekaligus founder dari tatabakes (online cakery) yang bangkit semenjak 210 Rekomendasi18. Tata menuntaskan pendidikan jurusan Culinary Arts selama dua tahun di Kuala Lumpur, Malaysia, pada 210 Rekomendasi18.

Wanita yang senang berinteraksi dengan customer melalui Instagram-nya ini memanfaatkan hasil pengalamannya untuk membuka online cakery hingga saat ini. Selain itu, Tata juga pernah mengajar di salah satu kampus di kota tempat tinggalnya.

Apa itu keju parmesan?

Anda pasti sering menemukan keju parmesan pada kuliner khas Italia, mirip pasta atau piza. Keju parmesan biasanya diparut dan ditabur di atas masakan selaku topping yang enak. Lalu, apa bedanya keju parmesan dengan keju lainnya? 

Dilansir dari US Code of Federal Regulations, keju parmesan adalah keju khas Italia. Keju parmesan terbuat dari susu sapi dan memiliki ciri tekstur agak keras serta berpasir (granular). Harga keju parmesan memang lebih mahal dibanding dengan keju mozarella, cheddar, atau keju yang lain. Hal ini karena keju parmesan dibuat dengan proses khusus dan memakai banyak bahan baku susu.

Keju parmesan dibentuk lewat proses koagulasi rennet. Rennet adalah enzim hewani yang berfungsi untuk memadatkan keju. Hasilnya, keju parmesan mempunyai bentuk padat dengan warna kuning keemasan. Rasanya pun anggun gurih dengan aroma yang cukup menyengat. 

Berkolaborasi dengan pakar: Cara menentukan keju parmesan

Masakan serbakeju memang sangat cocok di lidah orang Indonesia. Tidak heran keju parmesan menjadi produk yang sering dijumpai di dapur kuliner negara ini. Ingin mencobanya? Berikut ini ialah beberapa poin yang perlu Anda amati dalam menentukan keju parmesan. 

Gunakan keju parmesan bubuk (grated parmesan) untuk finishing makanan

Keju parmesan dalam bentuk debu yaitu yang paling mudah dipakai sebagai bahan memasak atau untuk finishing kuliner. Keju parmesan abu ini rupanya terbagi lagi menjadi dua jenis. Ketahui perbedaannya apalagi dahulu sebelum berbelanja.

Keju parmesan abu Parmigiano-Reggiano: Keju autentik orisinil Italia yang sangat berkualitas

item.rakuten.co.jp

Jika keaslian aroma dan rasa keju terbaik ialah apa yang Anda cari, seleksilah keju parmesan abu Parmigiano-Reggiano. Keju Parmigiano adalah keju orisinil yang saking populernya sampai menerima julukan raja keju dari Italia. 

Tentu saja orang-orang sering keliru menyebut keju parmesan umumdengan keju Parmigiano-Reggiano yang orisinil. Faktanya, keju Parmigiano-Reggiano orisinil hanya diproduksi di bab timur bahari negara Italia. Usia minimalnya pun 12 bulan atau lebih. Selain itu, keju Parmigiano asli umumnya mendapatkan cap segel dari tubuh sertifikasi mutu di Italia berupa Protected Designation of Origin (DOP).

Selain bentuk batangan, keju Parmigiano hadir dalam bentuk abu sehingga mudah digunakan untuk bumbu topping dan materi memasak. Taburi saja di atas hidangan pasta dan Anda akan mencicipi hidangan khas Italia dengan cita rasa tinggi serta autentik. Penggemar keju sejati niscaya tidak mau melewatkannya!

Keju parmesan debu biasa: Tetap yummy dan diolah mirip Parmigiano-Reggiano yang orisinil

Seperti yang telah disebutkan sebelumnya, untuk menerima titel dan cap segel keju Parmigiano, produsen mesti menyanggupi kriteria yang sungguh tinggi. Sebagian besar keju parmesan di Amerika Serikat, Jepang, bahkan Indonesia yaitu bubuk keju alami yang sebetulnya bukan keju Parmigiano. Produk yang beredar juga tidak seluruhnya 110 Rekomendasi10 Rekomendasi% keju alami. Ada yang diaduk dengan zat aditif antigumpal.

Meskipun bukan keju Parmigiano yang orisinil, beberapa keju parmesan debu dibentuk dengan proses dan mutu yang mendekati aslinya. Beberapa produk bahkan tidak menggunakan zat aditif sehingga kondusif untuk disantap oleh keluarga dan anak-anak. Harganya pun lebih terjangkau dibandingkan keju Parmigiano yang orisinil. Rasa dan mutu keju parmesan debu umumpun sudah cukup memuaskan.

Keju parmesan debu sering dipakai untuk topping piza dan salad atau selaku adonan masakan. Beberapa kuliner yang sering diberi campuran keju parmesan, misalnya pasta, risotto, dan soup.

Pilih keju parmesan batangan (ungrated cheese) untuk cita rasa keju orisinil

Apabila ingin menikmati sensasi rasa keju Parmigiano-Reggiano seutuhnya, pilihlah keju batangan atau ungrated cheese. Keju padat ini paling sesuai disajikan bersama minuman anggur. Anda mampu memotongnya dengan ukuran yang diperlukan, kemudian memakannya secara langsung atau bareng sajian lain seperti buah-buahan.

Keju parmesan bongkahan juga mampu diparut untuk dijadikan parmesan bubuk atau grated cheese Anda sendiri. Parutan keju akan lebih tebal dan garang serta kaya rasa dibandingkan parmesan bubuk biasa. Apabila ditaburkan di atas salad, Anda akan mencicipi rasa keju yang lebih pekat. Hidangan salad pun terasa lebih enak meski tanpa suplemen dressing.

Ketika menentukan keju parmesan berupa bongkahan besar, Anda perlu mengamati tingkat kematangannya. Pilihlah keju parmesan yang berusia 24 bulan karena usia tersebut yakni waktu yang tepat untuk mengonsumsinya. 

Keju parmesan membutuhkan waktu sekurang-kurangnya12 bulan sampai kesannya siap dikonsumsi. Namun, memang keju parmesan yang umurnya lebih bau tanah lebih lezat untuk dikonsumsi. Karena itu, jika Anda mencari rasa yang lebih kuat, pilihlah keju batangan yang usianya lebih tua.

Sebagai pelengkap berita, DOP telah mengklasifikasikan keju batangan menjadi tiga kelas, ialah emas, perak, dan aragosta (merah). Keju dengan pembagian terstruktur mengenai aragosta telah mengalami periode penuaan selama 18 bulan, perak 22 bulan, dan emas 310 Rekomendasi bulan. Anda mampu menjadikannya tutorial saat menentukan keju parmesan batangan.

Pertimbangkan keju olahan sebagai alternatif pengganti keju parmesan

Hingga pada poin ini, kami telah membagi wawasan perihal keju parmesan yang menggunakan keju alami. Namun, di pasaran ada juga produk keju yang ialah olahan. Keju olahan ialah produk yang dibuat dengan cara memproses beberapa jenis keju alami. 

Karena berisikan beberapa macam keju, jenis keju ini bergotong-royong tidak mampu disebut selaku keju parmesan. Namun, bila Anda ingin menggunakannya untuk sekadar membumbui masakan mirip gratin dan pasta, produk keju olahan mampu dijadikan pilihan.

Produk keju olahan lebih mudah digunakan alasannya mempunyai tekstur halus. Hal ini membuatnya cocok sebagai penguat rasa menu. Namun, tidak dapat dimungkiri bahwa rasa dan teksturnya cukup jauh dibandingkan keju alami.

Untuk membedakan keju olahan dengan keju alami, Anda mampu mengusut kemasannya apalagi dulu. Keju parmesan alami atau yang olahan lazimnya akan dicantumkan di kemasan produk. Anda mampu menggunakannya sebagai pola.

[10 Rekomendasi] keju parmesan terbaik

Selanjutnya, kami akan menganjurkan sepuluh produk keju parmesan terbaik yang kami pastikan menurut cara menentukan di atas. Produk-produk ini diseleksi secara teliti dengan memikirkan mutu produk, review pembeli, dan tingkat dogma kepada seller. Produk kami urutkan berdasarkan popularitasnya di marketplace Shopee.

Disclaimer: Sepuluh produk di bawah ini murni nasehat mybest dan bukan dari Tata Violeta.

110 Rekomendasi

shopee.co.id

MadreeThe Real Vegan Cheese Parmesano

Mulai dari Rp 810 Rekomendasi.910 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi

• Lihat produk ini di Shopee
• Lihat produk ini di Blibli
• Lihat produk ini di Bukalapak

Keju parmesan Istimewa untuk para vegan

Jika lazimnya keju dibentuk dari susu sapi, keju yang satu ini dibuat dengan bahan dasar kacang mete organik. Kacang mete tersebut diblender halus dan dicampurkan dengan bahan lainnya. Setelah dimasak sedemikian rupa, hadirlah The Real Vegan Cheese Parmesano dari Madree.

Nah, melihat komposisinya tersebut, pasti keju ini sangat sesuai untuk Anda para teman vegan. Selain itu, Anda yang alergi susu sapi dapat dengan kondusif mengonsumsi keju yang satu ini. Jangan cemas soal rasanya karena keju vegan ini tetap nikmat seperti keju biasa!

Isi	123 gram
Tipe	Bubuk
Jenis keju	Keju vegan
Asal materi baku	Indonesia
Komposisi	Kacang mete organik, nutritional yeast, garam himalaya, abu garlic

9

blibli.com

Kraft Grated Parmesan Cheese

Mulai dari Rp 88.410 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi

• Lihat produk ini di Shopee
• Lihat produk ini di Lazada
• Lihat produk ini di Blibli

Yuk, berkreasi dengan banyak menu masakan!

Siapa tidak memedulikan merek Kraft? Parmesan bubuk dari Kraft terbuat dari part-skim milk yang tepat untuk aneka macam resep kuliner. Anda dapat menciptakan sup meatball hingga popcorn. Menurut konsumennya, produk ini bisa bertahan dengan kesejukan yang lebih lama ketimbang merek sejenis.

Akan tetapi, walaupun Kraft menyebut produknya 110 Rekomendasi10 Rekomendasi% parmesan, masih ada kandungan zat aditif di dalamnya. Karena itu, produk ini lebih ideal untuk food service di bar Anda. Rasa kejunya yang gurih disarankan untuk melengkapi olahan ayam, ikan, daging, hingga pizza!

Isi	85 gram, 226 gram
Tipe	Bubuk
Jenis keju	Real grated parmesan
Asal materi baku	Amerika Serikat
Komposisi	Susu skim pasteurisasi, cheese culture, garam, enzymes, cellulose powder, potassium sorbate

8

shopee.co.id

Galbani Grana Padano DOP

Mulai dari Rp 85.910 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi

• Lihat produk ini di Shopee
• Lihat produk ini di Lazada
• Lihat produk ini di Tokopedia

Parmesan batangan bermutu tinggi dengan aging process hingga 24 bulan

Keju parmesan batangan ini telah menerima cap DOP dan dilindungi oleh Consorzio per la Tutela del Formaggio Grana Padano. Cap ini menjamin kualitasnya sebagai keju yang menyehatkan dengan mutu tertinggi, baik di mancanegara maupun di Italia. Jadi, untuk para pencinta keju, silakan menikmati produk Galbani ini!

Anda mampu melihat tampilan warna keju yang kuning tua dengan aroma yang sungguh harum dan lembut. Tekstur yang dimilikinya sedikit basah berminyak sehingga amat pas dijadikan sebagai table cheese untuk grating. Produk ini juga mempunyai shelf life yang sungguh lama.

Isi	110 Rekomendasi10 Rekomendasi gram
Tipe	Batangan
Jenis keju	Keju DOP usia 9–24 bulan
Asal bahan baku	Italia
Komposisi	Susu murni (unpasteurised milk), garam, rennet, egg lysozyme

7

galbani.co.uk

Galbani Paesano Grated Dehydrated Cheeses

Mulai dari Rp 75.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi

• Lihat produk ini di Shopee
• Lihat produk ini di Lazada
• Lihat produk ini di Bukalapak

Untuk cita rasa restoran bintang lima

Selama 1310 Rekomendasi tahun terakhir Galbani sudah menjadi salah satu produsen keju terbaik di Italia. Galbani Paesano masuk ke dalam range Galbani Hard Cheese yang dibuat sejak periode ke-12 di wilayah utara Italia. Setiap produknya mendapatkan akta terakreditasi dari British Retailers Standards dan terjual di lebih dari lima puluh negara.

Galbani Paesano dimasak dari hard cheese yang tepat untuk segala masakan Italia. Produk ini kami rekomendasikan untuk Anda yang mencari abu parmesan terbaik bercita rasa orisinil Italia. Tunggu apalagi? Lasagna rumahan Anda akan terasa semewah restoran nomor satu!

Isi	810 Rekomendasi gram
Tipe	Bubuk
Jenis keju	Keju alami dari susu sapi murni asli Italia hasil kombinasi hard cheeses
Asal materi baku	Italia
Komposisi	Susu murni (unpasteurised milk), susu pasteurisasi, garam, rennet, egg lysosyme

6

ambrosi.it

AmbrosiParmigiano Reggiano DOP

Mulai dari Rp 174.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi

• Lihat produk ini di Shopee
• Lihat produk ini di Tokopedia

Raja keju dunia mampu Anda nikmati dengan mudah sekarang!

Bagi Anda yang menomorsatukan kualitas keju parmesan, kami menganjurkan Parmigiano Reggiano DOP dari Ambrosi. Bahan bakunya ialah matured cheese yang sudah disimpan dengan sekurang-kurangnyausia 12 bulan sampai keju terbentuk dengan warna emas pucat.

Teksturnya keras, tetapi floury dan mudah dibentuk. Selain itu, produk ini mempunyai sentuhan rasa sedikit bagus dan asam. Apabila diparut, Anda mampu membuatnya selaku taburan risotto dan tambahan menu panggang. Dalam bentuk pecahan, produk ini pun sempurna disajikan dengan buah-buahan kecil dan anggur merah.

Isi	210 Rekomendasi10 Rekomendasi gram
Tipe	Batangan
Jenis keju	Keju Parmigiano-Reggiano DOP
Asal materi baku	Italia
Komposisi	Susu sapi, garam, rennet

5

blibli.com

Muhatama Dairy SukabumiIndocheese Grated Parmesan Cheese Regular

Mulai dari Rp 129.510 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi

• Lihat produk ini di Shopee
• Lihat produk ini di Lazada
• Lihat produk ini di Blibli

Buatan Indonesia, cita rasa Italia!

Indocheese Grated Parmesan Cheese merupakan produk keju setempat yang dihasilkan dari fermentasi susu sapi murni. Produk ini diketahui karena rasanya yang berpengaruh dan sarat cita rasa. Saat dihidangkan untuk sajian tumisan atau taburan makanan, akan tercium aroma khas parmesan yang enak. Keamanan pun terjamin dikarenakan telah terdaftar di BPOM.

Isi	310 Rekomendasi10 Rekomendasi gram
Tipe	Bubuk
Jenis keju	Keju lokal hasil fermentasi susu sapi murni
Asal materi baku	Indonesia
Komposisi	Susu sapi segar, rennet, starter bakteri, garam

4

happyvalleydairy.com

Happy Valley Dairy's Grated Parmesan Cheese

Mulai dari Rp 32.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi

• Lihat produk ini di Shopee
• Lihat produk ini di Lazada
• Lihat produk ini di Tokopedia

Hasilkan warna taburan keju di atas pasta yang lebih menggugah selera

Produk ini terbuat dari 110 Rekomendasi10 Rekomendasi% pure parmesan. Dengan begitu, Anda akan menerima rasa keju yang kaya dan aroma yang berpengaruh. Produk ini juga memiliki kadar kelembapan yang rendah. Anda mampu menyajikan di meja makan tanpa mencemaskan turunnya mutu. Teksturnya kering dengan warna yang sungguh muda. Kaprikornus, performa garnish akan terlihat enak di atas sajian spageti Anda.

Isi	110 Rekomendasi10 Rekomendasi gram
Tipe	Bubuk
Jenis keju	Keju alami dari susu sapi murni
Asal materi baku	Australia
Komposisi	Susu pasteurisasi, garam, kultur starter, non-animal rennet

3

dairydiary.id

FonterraAnchor Parmesan Cheese Block

Mulai dari Rp 216.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi

• Lihat produk ini di Shopee
• Lihat produk ini di Lazada
• Lihat produk ini di Blibli

Keju dengan cita rasa autentik yang laris di pasaran

Apabila Anda mencari keju parmesan batangan di toko online, produk ini adalah salah satu yang menempati peringkat tertinggi penelusuran. Parmesan cheese dari Anchor memiliki rasa autentik yang sudah beredar di lebih dari 510 Rekomendasi negara.

Anchor Parmesan Cheese Block terbuat dari keju alami dari susu sapi murni. Produk ini memiliki bentuk batangan yang siap diparut. Anda dapat menggunakannya untuk kebutuhan kedai makanan rumahan yang membutuhkan bumbu keju parmesan parut. Jika Anda membutuhkan ukuran kecil, produk ini juga dijual dalam kemasan repack yang irit.

Isi	810 Rekomendasi10 Rekomendasi gram
Tipe	Batangan
Jenis keju	Keju alami dari susu sapi murni
Asal materi baku	New Zealand
Komposisi	Susu pasteurisasi, garam, kultur starter, enzim lipose, rennet

2

shopee.co.id

Pacific Lacto JayaGreen Valley Grated Parmesan Cheese

Mulai dari Rp 57.210 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi

• Lihat produk ini di Shopee
• Lihat produk ini di Lazada
• Lihat produk ini di Blibli

Mudah, nikmati kelezatan pasta di mana pun dan kapan pun

Kami merekomendasikan produk ini untuk Anda yang ingin menambah cita rasa kuliner kapan pun dan di mana pun. Berbeda dengan keju parmesan debu yang lain yang dibungkus plastik, yang satu ini portabel alasannya dibungkus dalam botol. Jadi, produk ini sangat gampang dibawa ke mana-mana.

Keunggulannya yaitu aroma yang dinilai strong dan cocok untuk topping camilan favorit Anda. Selain itu, Green Valley Grated Parmesan Cheese bisa Anda gunakan selaku perasa yummy untuk olahan roti dan omelette rumahan.

Isi	810 Rekomendasi gram
Tipe	Bubuk
Jenis keju	Tidak ada keterangan
Asal materi baku	Amerika Serikat
Komposisi	Tidak ada informasi

1

lemnosfoods.com

LemnosGrated Parmesan

Mulai dari Rp 27.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi

• Lihat produk ini di Shopee
• Lihat produk ini di Lazada
• Lihat produk ini di Blibli

Keju parmesan ala Mediterania multi fungsi, cocok untuk kudapan manis kering

Sejak tahun 1969 Lemnos membuatkan produk keju khas Mediterania yang menyehatkan dengan rasa yang khas. Sebagai salah satu produsen keju terbesar di Australia, Lemnos juga sudah menerima beberapa akta, seperti SQF, HACCP, bahkan sertifikat halal. Anda yang memprioritaskan produk organik mampu menentukan keju parmesan Lemnos.

Lemnos Grated Parmesan hadir dengan beberapa ukuran bungkus yang dapat Anda pilih untuk mengolah resep kuliner sehat di rumah. Keju parmesan Lemnos ini juga disebut multi guna. Rasa dan aromanya sangat sesuai dipakai untuk baking, utamanya untuk kudapan manis kering.

Isi	110 Rekomendasi10 Rekomendasi gram, 210 Rekomendasi10 Rekomendasi gram, 1 kg, 2 kg
Tipe	Bubuk
Jenis keju	Keju organik khas Mediterania dari susu sapi murni
Asal bahan baku	Australia
Komposisi	Susu pasteurisasi, kultur, garam, rennet

Tabel perbandingan produk keju parmesan terbaik

Gambar produk	1 Lemnos	2 Pacific Lacto Jaya	3 Fonterra	4 Happy Valley	5 Muhatama Dairy Sukabumi	6 Ambrosi	7 Galbani	8 Galbani	9 Kraft	110 Rekomendasi Madree
Nama produk	Grated Parmesan	Green Valley Grated Parmesan Cheese	Anchor Parmesan Cheese Block	Dairy's Grated Parmesan Cheese	Indocheese Grated Parmesan Cheese Regular	Parmigiano Reggiano DOP	Paesano Grated Dehydrated Cheeses	Grana Padano DOP	Grated Parmesan Cheese	The Real Vegan Cheese Parmesano
Keunggulan	Keju parmesan ala Mediterania serbaguna, cocok untuk kudapan manis kering	Mudah, nikmati kelezatan pasta di mana pun dan kapan pun	Keju dengan cita rasa autentik yang laris di pasaran	Hasilkan warna taburan keju di atas pasta yang lebih membangkitkan selera	Buatan Indonesia, cita rasa Italia!	Raja keju dunia mampu Anda nikmati dengan mudah sekarang!	Untuk cita rasa kedai makanan bintang lima	Parmesan batangan berkualitas tinggi dengan aging process sampai 24 bulan	Yuk, berkreasi dengan banyak sajian masakan!	Keju parmesan spesial untuk para vegan
Harga mulai dari	Rp 27.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi	Rp 57.210 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi	Rp 216.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi	Rp 32.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi	Rp 129.510 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi	Rp 174.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi	Rp 75.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi	Rp 85.910 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi	Rp 88.410 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi	Rp 810 Rekomendasi.910 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi
Isi	110 Rekomendasi10 Rekomendasi gram, 210 Rekomendasi10 Rekomendasi gram, 1 kg, 2 kg	810 Rekomendasi gram	810 Rekomendasi10 Rekomendasi gram	110 Rekomendasi10 Rekomendasi gram	310 Rekomendasi10 Rekomendasi gram	210 Rekomendasi10 Rekomendasi gram	810 Rekomendasi gram	110 Rekomendasi10 Rekomendasi gram	85 gram, 226 gram	123 gram
Tipe	Bubuk	Bubuk	Batangan	Bubuk	Bubuk	Batangan	Bubuk	Batangan	Bubuk	Bubuk
Jenis keju	Keju organik khas Mediterania dari susu sapi murni	Tidak ada informasi	Keju alami dari susu sapi murni	Keju alami dari susu sapi murni	Keju setempat hasil fermentasi susu sapi murni	Keju Parmigiano-Reggiano DOP	Keju alami dari susu sapi murni asli Italia hasil variasi hard cheeses	Keju DOP usia 9–24 bulan	Real grated parmesan	Keju vegan
Asal materi baku	Australia	Amerika Serikat	New Zealand	Australia	Indonesia	Italia	Italia	Italia	Amerika Serikat	Indonesia
Komposisi	Susu pasteurisasi, kultur, garam, rennet	Tidak ada keterangan	Susu pasteurisasi, garam, kultur starter, enzim lipose, rennet	Susu pasteurisasi, garam, kultur starter, non-animal rennet	Susu sapi segar, rennet, starter basil, garam	Susu sapi, garam, rennet	Susu murni (unpasteurised milk), susu pasteurisasi, garam, rennet, egg lysosyme	Susu murni (unpasteurised milk), garam, rennet, egg lysozyme	Susu skim pasteurisasi, cheese culture, garam, enzymes, cellulose powder, potassium sorbate	Kacang mete organik, nutritional yeast, garam himalaya, abu garlic
Tautan produk	Lihat di Shopee Lihat di Lazada Lihat di Blibli	Lihat di Shopee Lihat di Lazada Lihat di Blibli	Lihat di Shopee Lihat di Lazada Lihat di Blibli	Lihat di Shopee Lihat di Lazada Lihat di Tokopedia	Lihat di Shopee Lihat di Lazada Lihat di Blibli	Lihat di Shopee Lihat di Tokopedia	Lihat di Shopee Lihat di Lazada Lihat di Bukalapak	Lihat di Shopee Lihat di Lazada Lihat di Tokopedia	Lihat di Shopee Lihat di Lazada Lihat di Blibli	Lihat di Shopee Lihat di Blibli Lihat di Bukalapak

Pertanyaan umum seputar keju parmesan

Setelah mengulas cara menentukan serta nasehat produknya, kami akan menjawab pertanyaan terkenal seputar keju parmesan. Jika Anda masih penasaran, silakan simak jawabannya di bawah ini!

Apa kesusahan dalam pemaikan keju parmesan?

Keju parmesan memiliki rasa yang strong dan asin sehingga Anda harus berhati hati ketika menggunakannya sebagai topping.

Apa manfaat mengonsumsi keju parmesan?

Selain yummy, keju parmesan mengandung banyak kalsium yang baik untuk kesehatan tulang.

Resep menciptakan hidangan lezat dan gampang dengan keju parmesan

Keju parmesan mampu menjadi komplemen bumbu yang mau menciptakan rasa kuliner menjadi lebih enak ketimbang yang umumnya. Selain menu seperti salad dan pasta, Anda juga mampu menaburkan keju parmesan di atas sup untuk sensasi rasa yang lebih kaya dan enak.

Di samping itu, keju parmesan juga cocok untuk melengkapi rasa dari hidangan makanan ringan. Misalnya, Anda dapat menaburkan keju parmesan di atas kulit pangsit yang sudah dilapisi dengan sedikit mayones. Gulung pangsit tersebut, lalu goreng atau panggang di dalam oven sampai matang sempurna. Camilan modis ini sangat cocok disajikan bersama minuman anggur!

Tak ketinggalan, keju parmesan akan sempurna untuk melengkapi kuliner penutup Anda! Coba taburkan di atas es krim vanila untuk membuatnya dessert yang bagus dan gurih. Meski Anda menaburkannya di atas es krim yang berguna murah sekalipun, menu tersebut akan terasa lebih glamor dan kaya rasa berkat taburan keju parmesan.

Cara menyimpan keju alami yang terus meningkat usia

Berbeda dengan keju olahan, keju alami akan terus mengalami kematangan atau pertambahan usia. Meskipun tanggal best before-nya sudah tercantum di kemasan, keju alami tetap akan menua. Kaprikornus, Anda mampu memakannya tanpa terlalu menimbang-nimbang tenggat kedaluwarsa.

Namun, hindari tempat penyimpanan yang panas dan basah untuk tipe debu dan batangan biar rasanya tidak hilang. Akan lebih baik jika Anda menyimpannya di dalam kulkas. Terlebih jikalau Anda membeli dalam jumlah besar, simpanlah keju debu di dalam freezer. Dengan begitu, Anda akan tetap dapat mencicipi keju dengan tekstur yang lembut dan halus.

Untuk keju batangan, seharusnya Anda menyegel atau membungkusnya dengan rapat. Hal ini perlu dikerjakan agar mutu rasanya tetap tersadar. Akan lebih baik bila Anda membungkus keju tersebut secara rapat dengan plastik wrap dan bungkus ziplock. Simpanlah di bab daerah penyimpanan sayuran di dalam kulkas. Kaprikornus, Anda bisa menikmati aroma dan rasanya yang kaya dalam waktu usang.

Baca juga nasehat produk keju lainnya di sini

Di postingan ini kami membahas dan menganjurkan produk keju parmesan terbaik. Selanjutnya, mungkin Anda ingin berbelanja keju cheddar, mozzarella, atau cream cheese untuk menyuguhkan masakan rumahan. Jika Anda kesengsem ingin berbelanja produk keju lainnya, silakan baca artikel berikut ini!

110 Rekomendasi Keju Cheddar Terbaik - Ditinjau oleh Cooking Influencer (Terbaru Tahun 210 Rekomendasi22)

110 Rekomendasi Cream Cheese Terbaik - Ditinjau oleh Pastry Instructor (Terbaru Tahun 210 Rekomendasi22)

110 Rekomendasi Merk Keju Mozzarella Terbaik (Terbaru Tahun 210 Rekomendasi22)

Kesimpulan

Apakah Anda sudah mendapatkan produk keju parmesan yang sesuai di hati? Keju parmesan debu akan mengembangkan rasa menu di rumah dan restoran Anda. Sementara itu, keju parmesan dalam bentuk bongkahan padat sangatlah lezat disuguhkan bersama buah-buahan atau segelas anggur.

Sesekali Anda pun berhak memanjakan pengecap dengan keju kelas dunia, Parmigiano-Reggiano. Selamat memilih produk keju parmesan terbaik dan berkreasi dengan banyak sekali resep kuliner!

Berbagi :