10 Kopi Decaf Terbaik - Ditinjau oleh Coffee Consultant (Terbaru Tahun Ini)
Profil pakar: Barista dan coffee consultant, Lalu Ahmad Alpian
Kopi decaf, kopi dengan kandungan kafein yang sangat minim
nescafe.com
Kopi mengandung kafeina yang mampu menstimulasi metode saraf. Namun, ada beberapa orang yang cukup sensitif terhadap kafeina. Untuk orang-orang yang sensitif terhadap kafeina, mengonsumsi kopi dalam jumlah sedikit saja mampu menimbulkan rasa tidak nyaman.
Karena argumentasi tersebut, muncullah kopi decaf atau decaffeinated coffee. Kopi decaf yaitu kopi dengan kadar kafeina yang cukup rendah. Kopi decaf sebetulnya telah ada sejak tahun 1910 Rekomendasi10 Rekomendasi-an. Pada dikala itu pembuatannya menggunakan zat kimia yang diketahui mampu menimbulkan kanker. Seiring perkembangan ilmu pengetahuan, ditemukan cara biar proses decaffeinated bisa menciptakan kopi decaf yang kondusif untuk dikonsumsi.
Proses pengerjaan kopi decaf dapat membantu menetralisir 97% kadar kafeina di dalamnya. Proses penghematan kadar kafeina ini dijalankan sebelum proses roasting pada biji kopi yang masih hijau. Aroma dan rasanya lebih lembut dibandingkan kopi lazimnya .
Beberapa observasi memberikan bahwa proses decaffeinated sedikit mengurangi kandungan antioksidan dan nutrisi pada kopi. Namun, kandungan antioksidan dan nutrisi secara keseluruhan pada kopi decaf tidak banyak berlainan dengan kopi biasa. Kopi decaf lebih cocok dikonsumsi oleh ibu hamil, anak-anak, serta orang yang mengalami gangguan tidur dan kecemasan.
Berkolaborasi dengan pakar: Cara memilih kopi decaf
Agar Anda tidak bingung, kami akan memperlihatkan kiat cara memilih kopi decaf. Proses pembuatan sampai jenis biji kopinya ialah bahan pendapatyang penting. Simak klarifikasi kami pada setiap poinnya, ya.
Kenali banyak sekali cara produksi kopi decaf yang aman
Ada beberapa metode yang diketahui dalam proses pengerjaan kopi decaf. Kami akan menjelaskan beberapa metode yang sering dipakai dalam proses pembuatannya.
Metode pengolahan air, alami dan bebas bahan kimia embel-embel
Metode pembuatan air juga dikenal dengan nama Swiss water process. Kafeina yang terdapat dalam biji kopi ialah zat yang dapat larut di dalam air. Dalam metode ini, biji kopi yang belum disangrai akan direndam di dalam air selama kurang lebih 110 Rekomendasi jam.
Biji kopi yang sudah direndam air di beberapa kawasan akan dilewatkan ke dalam arang aktif. Arang aktif membantu menghilangkan kafeina hingga 96%. Berkurangnya kadar kafeina pun turut membuat rasa kopi semakin menyusut. Metode ini dianggap metode paling aman untuk menciptakan kopi decaf.
Metode pelarut eksklusif, menetralisir kafein dengan materi kimia
Sesuai dengan namanya, sistem ini memakai bahan kimia sebagai pelarut kafeina. Proses pelarutannya dilaksanakan dengan menyertakan larutan kimia secara eksklusif pada biji kopi yang masih lembap. Cara tersebut akan menghilangkan kandungan kafeina.
Setelah final, pelarut akan diuapkan dan biji kopi dicuci bersih biar tidak ada pelarut yang tertinggal. Pelarut yang umum digunakan yakni etil asetat. Bahan etil asetat mampu diperoleh secara sintetis atau dari hasil fermentasi gula.
Metode karbon dioksida, memberikan hasil ekstraksi kafein yang optimal
Metode terakhir yang banyak digunakan adalah metode karbon dioksida. Pertama-tama, biji kopi direndam di dalam air terlebih dahulu. Selanjutnya, dimasukkan karbon dioksida ke dalam chamber yang berisi air dan biji kopi. Penambahan tekanan udara sangat penting dalam proses ini semoga gas karbon dioksida bermetamorfosis cairan. Karbon dioksida dalam bentuk cairan ini mampu mengekstraksi kafeina secara optimal.
Hasil yang ditemukan dari tata cara ini sungguh optimal. Kepadatan biji kopi juga tidak akan berganti dengan tata cara ini. Biaya yang diharapkan dalam sistem karbon dioksida ini sayangnya cukup besar.
Pilih menurut biji kopinya
Setiap kopi yang Anda minum memiliki rasa yang berlainan. Jenis biji kopi ialah salah satu aspek yang menciptakan rasanya berbeda. Kami akan memperkenalkan dua jenis biji kopi yang umum dipakai.
Kopi arabica: Rasanya yang lembut menjadikannya menjadi favorit
Jenis biji kopi arabica ialah biji kopi yang merajai pasaran. Tanaman kopi arabica tumbuh di tempat sejuk dengan ketinggian 1.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi–2.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi mdpl (meter di atas permukaan laut). Setelah diseduh, rasa kopinya lebih lembut karena mempunyai perpaduan rasa asam dan cantik.
Anda mampu mencicipi sedikit taste buah-buahan, cokelat, sampai kacang-kacangan. Aromanya pun lebih amis, mirip perpaduan bunga dan buah.
Kopi robusta: Rasanya lebih kuat dan pekat
Tanaman kopi robusta berkembang di tempat yang tidak terlalu tinggi, sekitar 310 Rekomendasi10 Rekomendasi–810 Rekomendasi10 Rekomendasi mdpl. Perawatannya pun termasuk gampang. Kopi robusta mempunyai rasa yang lebih pekat dan pahit. Anda akan mencicipi aftertaste rasa kacang-kacangan. Setelah diseduh lazimnya akan tercium sedikit aroma kayu.
Kopi Lampung, Bali, dan Flores tergolong selaku kopi robusta dari Indonesia. Kopi robusta dari mancanegara biasanya berasal dari India, Vietnam, dan Jamaika.
Perhatikan bentuk kopi decaf opsi Anda
Kopi decaf dijual dalam banyak sekali bentuk, mulai dari biji kopi hingga kopi instan. Simak penjelasan kami perihal tiap-tiap bentuk kopinya.
Biji kopi, mudah disesuaikan tingkat kehalusan penggilingannya
Jika Anda mempunyai preferensi tingkat kehalusan debu kopi tersendiri, pilihlah kopi decaf dalam bentuk biji. Anda mampu menyesuaikan hasil penggilingannya berdasarkan selera Anda. Hanya saja, kopi decaf yang berupa biji masih cukup jarang didapatkan di Indonesia.
Kopi abu, bentuk yang paling lazim didapatkan
nescafe.com
Kopi decaf dalam bentuk bubuk ialah kopi yang paling biasa Anda temukan. Anda mampu mencicipinya sebagai espreso. Apabila Anda menginginkan rasa perhiasan, campurkan kopi dengan susu sebagai latte.
Sebelum memutuskan untuk membeli kopi yang sudah dihaluskan (pre-ground), pastikan dahulu aksara seduhan yang ingin diraih. Ukuran gilingan memengaruhi intensitas rasa dari seduhan kopi. Makin halus gilingan, rasa seduhan kopi akan semakin intens dan begitu juga sebaliknya
Jangan lupakan juga jenis kemasan kopi debu tersebut. Setelah kemasannya dibuka, ingatlah untuk menyimpan kopi dalam wadah yang kedap udara. Dengan begitu, Anda tidak akan kehilangan kesejukan dan aromanya.
Kopi kapsul, mudah diseduh dengan mesin kopi khusus
coffesso.com
Kopi kapsul mempunyai rasa yang pekat mirip kopi bubuk. Bedanya, kopi kapsul dijual dalam kemasan cup kecil atau lazimdisebut pod. Anda membutuhkan mesin kopi khusus untuk menyeduh kopi mirip ini. Cukup masukkan saja pod ke dalam mesin dan kopi lezat siap untuk diseruput. Mudah sekali, bukan?
Kopi instan, praktis tanpa perlu meracik
Menariknya, beberapa produsen memasarkan kopi decaf dalam bentuk kopi instan. Tentu saja kopi instan sangat simpel dicicipi karena sudah mengandung susu dan gula. Cukup seduh saja dan Anda mampu menikmati rasa kopi yang lezat.
Selain kopi instan decaf, masih banyak kopi instan yang lain yang enak untuk dirasakan. Klik tautan di bawah ini untuk mengetahui berbagai kopi instan yang lain yang ada di pasaran!
110 Rekomendasi Kopi Instan Terbaik (Terbaru Tahun 210 Rekomendasi22)
[10 Rekomendasi] kopi decaf terbaik
Selanjutnya, kami akan menganjurkan sepuluh produk kopi decaf terbaik yang kami tentukan berdasarkan cara memilih di atas. Produk-produk ini dipilih secara teliti dengan mempertimbangkan mutu produk, review pembeli, dan tingkat doktrin terhadap seller. Produk kami urutkan menurut popularitasnya di marketplace Shopee.
Disclaimer: Sepuluh produk di bawah ini murni nasehat mybest dan bukan dari Lalu Ahmad Alpian.
CofféssoDecaf Coffee Pods
Mulai dari Rp 196.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi
| Isi | 18 kapsul, 1510 Rekomendasi kapsul |
|---|---|
| Jenis biji kopi | Robusta dan arabica |
| Metode buatan | Tidak disebutkan |
| Bentuk | Kopi kapsul |
Tanamera CoffeeCapsule Decaf
Mulai dari Rp 85.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi
| Isi | 110 Rekomendasi kapsul |
|---|---|
| Jenis biji kopi | Tidak disebutkan |
| Metode produksi | Tidak disebutkan |
| Bentuk | Kopi kapsul |
StarbucksDecaf Espresso Roast by Nespresso
Mulai dari Rp 119.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi
| Isi | 110 Rekomendasi kapsul |
|---|---|
| Jenis biji kopi | Arabica |
| Metode bikinan | Karbon dioksida |
| Bentuk | Kopi kapsul |
NestléNescafé Cappuccino Decaf
Mulai dari Rp 115.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi
| Isi | 110 Rekomendasi sachet |
|---|---|
| Jenis biji kopi | Robusta dan arabica |
| Metode produksi | Tidak disebutkan |
| Bentuk | Kopi instan |
DongsuhMaxim Kanu Decaf Latte
Mulai dari Rp 210 Rekomendasi10 Rekomendasi.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi
| Isi | 310 Rekomendasi sticks |
|---|---|
| Jenis biji kopi | Tidak disebutkan |
| Metode produksi | Pengolahan air |
| Bentuk | Kopi instan |
NestléNescafé - Gold Decaf
Mulai dari Rp 154.510 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi
| Isi | 510 Rekomendasi gram, 110 Rekomendasi10 Rekomendasi gram |
|---|---|
| Jenis biji kopi | Arabica |
| Metode bikinan | Pengolahan air |
| Bentuk | Kopi abu |
Pabriek Kopi NataDecaffeinated Robusta
Mulai dari Rp 52.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi
| Isi | 110 Rekomendasi10 Rekomendasi gram |
|---|---|
| Jenis biji kopi | Robusta |
| Metode produksi | Pengolahan air |
| Bentuk | Biji kopi, kopi bubuk |
IndessoNespresso Java Decaf
Mulai dari Rp 710 Rekomendasi.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi
| Isi | 110 Rekomendasi kapsul |
|---|---|
| Jenis biji kopi | Tidak disebutkan |
| Metode buatan | Tidak disebutkan |
| Bentuk | Kapsul |
IllyGround Espresso Classico Decaffeinated Coffee
Mulai dari Rp 1110 Rekomendasi.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi
| Isi | 125 gram, 2510 Rekomendasi gram |
|---|---|
| Jenis biji kopi | Arabica |
| Metode bikinan | Tidak disebutkan |
| Bentuk | Kopi bubuk |
ArutalaArabika Colombia Decar
Mulai dari Rp 95.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi
| Isi | 210 Rekomendasi10 Rekomendasi gram, 510 Rekomendasi10 Rekomendasi gram, 1 kg |
|---|---|
| Jenis biji kopi | Arabica |
| Metode produksi | Pelarut eksklusif |
| Bentuk | Biji kopi, kopi debu |
Tabel perbandingan produk kopi decaf terbaik
| Gambar produk | 1  Arutala | 2  Illy | 3  Indesso | 4  Pabriek Kopi Nata | 5  Nestlé | 6  Dongsuh | 7  Nestlé | 8  Starbucks | 9  Tanamera Coffee | 110 Rekomendasi  Coffésso |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Nama produk | Arabika Colombia Decar | Ground Espresso Classico Decaffeinated Coffee | Nespresso Java Decaf | Decaffeinated Robusta | Nescafé - Gold Decaf | Maxim Kanu Decaf Latte | Nescafé Cappuccino Decaf | Decaf Espresso Roast by Nespresso | Capsule Decaf | Decaf Coffee Pods |
| Keunggulan | Pilih sendiri bentuk kopinya sesuai kesukaan | Rasanya ringan tanpa pahit yang pekat | Kopi decaf dengan rasa asam yang lebih mild | Yuk, pilih sendiri kekuatan rasa dan aromanya! | Bubuk kopinya mudah larut, rasanya pun khas | Kopi decaf instan sudah lengkap dengan susu, creamy banget! | Cappucino decaf lengkap dengan choc topping | Nikmati kopi ala Starbucks dari rumah | Rasanya kuat dengan aftertaste yang melekat | Rasio perpaduan biji kopinya hasilkan rasa yang pas |
| Harga mulai dari | Rp 95.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi | Rp 1110 Rekomendasi.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi | Rp 710 Rekomendasi.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi | Rp 52.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi | Rp 154.510 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi | Rp 210 Rekomendasi10 Rekomendasi.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi | Rp 115.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi | Rp 119.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi | Rp 85.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi | Rp 196.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi |
| Isi | 210 Rekomendasi10 Rekomendasi gram, 510 Rekomendasi10 Rekomendasi gram, 1 kg | 125 gram, 2510 Rekomendasi gram | 110 Rekomendasi kapsul | 110 Rekomendasi10 Rekomendasi gram | 510 Rekomendasi gram, 110 Rekomendasi10 Rekomendasi gram | 310 Rekomendasi sticks | 110 Rekomendasi sachet | 110 Rekomendasi kapsul | 110 Rekomendasi kapsul | 18 kapsul, 1510 Rekomendasi kapsul |
| Jenis biji kopi | Arabica | Arabica | Tidak disebutkan | Robusta | Arabica | Tidak disebutkan | Robusta dan arabica | Arabica | Tidak disebutkan | Robusta dan arabica |
| Metode produksi | Pelarut pribadi | Tidak disebutkan | Tidak disebutkan | Pengolahan air | Pengolahan air | Pengolahan air | Tidak disebutkan | Karbon dioksida | Tidak disebutkan | Tidak disebutkan |
| Bentuk | Biji kopi, kopi bubuk | Kopi bubuk | Kapsul | Biji kopi, kopi abu | Kopi abu | Kopi instan | Kopi instan | Kopi kapsul | Kopi kapsul | Kopi kapsul |
| Tautan produk |
Baca juga nasehat kopi lainnya di sini
Berbagai kopi dijual di pasaran, mulai dari biji kopi, kopi langgar, sampai kopi organik. Apakah Anda termasuk penyuka kopi? Selain kopi decaf, terdapat banyak sekali rekomendasi kopi lainnya dalam artikel kami. Klik tautan di bawah ini untuk mengenali info lengkapnya, ya.
110 Rekomendasi Kopi Tubruk Terbaik - Ditinjau oleh Coffee Consultant (Terbaru Tahun 210 Rekomendasi22)
110 Rekomendasi Biji Kopi dan Bubuk Kopi Terbaik - Ditinjau oleh Coffee Consultant (Terbaru Tahun 210 Rekomendasi22)
110 Rekomendasi Kopi Organik Terbaik - Ditinjau oleh Konsultan Kopi (Terbaru Tahun 210 Rekomendasi22)
Kesimpulan
Kopi decaf ialah solusi ngopi bagi Anda yang sensitif kepada kandungan kafeina. Bentuknya juga beragam dan mampu disesuaikan dengan selera Anda. Pastikan bahwa kopi decaf yang Anda pilih ialah kopi yang kondusif dikonsumsi dan terbebas dari bahan berbahaya, ya.
Sekian pembahasan kami tentang kopi decaf. Semoga Anda merasa terbantu dengan isu yang kami berikan. Yuk, segera beli produknya dan nikmati rasa kopi decaf yang menggoda!!
Posting Komentar untuk "10 Kopi Decaf Terbaik - Ditinjau oleh Coffee Consultant (Terbaru Tahun Ini)"