10 Produk Makanan Terbaik yang Bebas Gluten - Ditinjau oleh Nutritionist (Terbaru Tahun Ini)

Profil pakar: Nutritionist, Leona Victoria, MND

Victoria yakni mahir gizi yang mempunyai legalisasi praktik dari Dietitians Association of Australia. Wanita yang mempunyai gelar Master of Nutrition and Dietetics ini telah 110 Rekomendasi tahun terlatih menanggulangi diabetes, weight management, mindful eating, dan gizi anak.

Pengalaman kerjanya di Sydney meliputi allergy clinic (RPAH), diabetes center (RNSH), dan Blacktown Medical Center. Di Indonesia Victoria banyak bekerja untuk corporate campaign seperti Kraft, Wyeth Nutrition, Meat & Livestock Australia, dan Pepsodent. 

Apakah yang dimaksud dengan masakan gluten free?

bobsredmill.com

Gluten yaitu jenis protein yang terkandung pada beberapa macam kuliner dan tepung-tepungan. Adanya kandungan gluten akan menawarkan tekstur kenyal dan elastis pada campuran masakan. Oleh alasannya adalah itu, kandungan ini sungguh lazim didapatkan pada roti-rotian dan pasta.

Secara biasa , gluten kondusif untuk dikonsumsi sehari-hari. Namun, beberapa orang memiliki intoleransi gluten dan kondisi celiac (coeliac) sehingga menyebabkan reaksi alergi sehabis mengonsumsi makanan bergluten. Beberapa reaksi yang kerap muncul di antaranya adalah capek, kembung, diare, kram perut, dan anemia.

Awalnya, makanan bebas gluten alias gluten-free dibentuk untuk membantu Anda yang intoleran terhadap gluten. Uniknya, produk-produk ini menjadi populer dan makin gampang ditemukan bersama-sama dengan maraknya tren hidup sehat. Namun, camkan untuk menjaga keseimbangan gizi Anda, alasannya makanan gluten-free lazimnya minim kandungan protein, vitamin B, kalsium, serta magnesium.

Berkolaborasi dengan pakar: Cara memilih produk masakan yang bebas gluten

Seperti yang telah disebutkan di awal, kuliner bebas gluten tersedia dalam bermacam-macam jenis dan opsi. Oleh karena itu, mari simak cara memilihnya berikut ini biar Anda bisa memperoleh produk yang paling tepat!

Pilih tipe produk sesuai kebutuhan dan preferensi Anda

Makanan bebas gluten secara garis besar terbagi menjadi dua tipe, yaitu tipe siap olah dan tipe tepung. Tipe siap olah sangat sesuai untuk Anda yang masih awam dalam mengolah masakan atau menginginkan kemudahan. 

Sementara itu, tipe tepung ideal untuk Anda yang senang bereksperimen di dapur. Berhubung cara memilihnya berlainan untuk setiap tipe, tentukanlah opsi sesuai preferensi Anda. Untuk mengetahui lebih terperinci, simaklah klarifikasi berikut.

Tipe siap olah: Mudah dan praktis, ideal bagi pelanggan pemula

Apakah Anda termasuk orang yang gres mau menjajal mengonsumsi makanan bebas gluten? Jika ya, mungkin Anda bisa memulainya dengan makanan bebas gluten siap olah mirip pasta. Produk mirip itu sungguh gampang diolah menjadi sebuah sajian yang lezat. Anda juga bisa menjajal kudapan manis dan roti bebas gluten yang mungkin tersedia di swalayan di kota Anda.

Kunci dalam menentukan masakan bebas gluten siap olah ialah dengan menentukan menurut rasa dan tekstur favorit Anda. Contohnya saja pada produk berjenis mi, terdapat beberapa opsi tekstur mirip pasta atau mi bebas gluten. Selain itu, untuk dapat menentukan produk terbaik, tidak ada salahnya membaca ulasan perihal produk yang ingin Anda beli. Untuk Anda yang ingin mempertahankan kecantikan, seleksilah produk dengan kandungan materi yang baik bagi kulit, misalnya beras cokelat.

Nutritionist

Leona Victoria

Apakah Anda menyingkir dari gluten alasannya coeliac disease atau intoleransi terhadap gluten? Jika iya, Anda harus menghindari seluruh bahan makanan yang mengandung gluten. 

Sayangnya, gluten tidak hanya ditemui pada makanan berbahan dasar tepung terigu atau gandum saja. Banyak sekali materi atau produk makanan olahan yang mengandung gluten yang mungkin tidak Anda sadari. Produk makanan tersebut misalnya ialah saus, daging olahan (sosis, salami), bahan pengental, maltodextrin, bir, beberapa produk cokelat, saus salad, dan kecap.

Karena banyaknya sumber gluten tersembunyi, produk siap olah ini akan mempermudah Anda ketika abad transisi contoh makan menjadi gluten-free. Produk gluten-free siap olah ini juga mampu memudahkan Anda untuk merencanakan sajian makan dan masakan.

Tipe tepung: Cara pembuatan variatif, cocok bagi Anda yang suka mengolah masakan

Tipe tepung cocok untuk Anda yang hobi mengolah masakan dan senang berkreasi di dapur. Anda mampu bereksperimen menggunakan tepung bebas gluten untuk menciptakan makanan kesukaan. Tepung bebas gluten di pasaran tersedia dalam bentuk tunggal, seperti tepung beras, tepung almon, tepung kedelai, dan tepung jagung. Namun, tersedia juga produk tepung campuran untuk menciptakan kue dan roti bebas gluten.

Tepung bebas gluten mempunyai tingkat kehalusan partikel dan kandungan air berbeda-beda meski terbuat dari bahan baku yang serupa. Dengan demikian, tekstur dan performa simpulan kuliner pun bisa saja berlawanan. Tentunya sukar untuk melihat perbedaan tersebut cuma dari kemasan produk dan dalam bentuk tepung. Untuk itu, periksalah ulasan produk sebelum membeli supaya hasil kuliner sesuai dengan cita-cita.

Nutritionist

Leona Victoria

Menggunakan tepung gluten-free akan menawarkan banyak laba bagi Anda yang mesti mengikuti teladan makan gluten-free. Dengan menentukan tepung gluten-free, Anda pun dapat berkreasi di rumah. Makanan rumahan pastinya senantiasa lebih sehat, murah, dan segar dibandingkan bila Anda berbelanja dari luar. 

Contoh makanan yang dapat Anda kreasikan di rumah yaitu roti, mi, pasta, macam-macam kue, bahkan biskuit teething bayi. Biasanya, Anda akan membutuhkan tambahan polisakarida, pati, atau serat mirip xanthan gum untuk mengolah produk roti gluten-free. Dengan begitu, tekstur roti tetap lembut dan yummy disantap. Tepung ini juga mampu Anda pakai untuk mengentalkan saus ataupun sup.

Jika Anda mencoba tepung gluten-free seperti tepung jagung, tetapi timbul reaksi, kemungkinan ada cross contamination di daerah pembuatan tepung. Hal itu mampu terjadi apabila kawasan pembuatan tepung bergantian dengan produk tepung yang mengandung gluten. Jika ini terjadi, Anda mampu mengonfirmasikannya dengan produsen tepung tersebut dan menghindarinya pada era mendatang.

Periksa kandungan bahan aditif dan sertifikasi produk pada kemasannya

Hal yang tidak kalah pentingnya dalam memilih masakan bebas gluten yaitu menilik komposisinya. Usaha Anda mempertahankan kesehatan dengan memakan masakan bebas gluten akan percuma jika produk tersebut mengandung banyak zat aditif. Makara, sebelum berbelanja, bacalah label bungkus dan seleksilah produk dengan bahan aditif seminimal mungkin.

Hal lain yang perlu Anda amati yakni eksistensi label bebas gluten atau gluten-free pada kemasan. Produk yang bersertifikat GFCO (Gluten Free Certification Organization) mampu menjadi bimbingan Anda dalam menentukan makanan bebas gluten. Bukan mempunyai arti produk tanpa akta GFCO tidak aman, cuma saja produk bersertifikat GFCO telah lewat pengecekan kualitas sehingga lebih terjamin.

Di samping itu, kami juga menyarankan Anda memeriksa adanya akta BPOM pada produk pilihan Anda. Hal tersebut akan menjadi penanda lain bahwa produk tersebut sudah melewati proses uji dan dinyatakan kondusif untuk disantap. 

Nutritionist

Leona Victoria

Hindari produk yang memakai banyak zat aksesori, mirip perasa, pengawet, dan pewarna produksi. Hal ini penting, khususnya untuk penderita coeliac disease. 

Umumnya, jikalau seseorang telah memiliki food sensitivity terhadap sebuah makanan, ia akan berisiko mempunyai sensitivitas terhadap masakan yang lain. Dalam hal ini, zat aditif dan laktosa (protein dalam susu) merupakan dua jenis makanan lain yang mungkin mampu menyertai kondisi coeliac disease.

[10 Rekomendasi] produk masakan terbaik yang bebas gluten

Kami akan menganjurkan sepuluh produk masakan terbaik yang bebas gluten opsi kami. Produk-produk ini secara teliti dengan mempertimbangkan mutu produk, review pembeli, dan tingkat akidah kepada seller. Produk kami urutkan menurut popularitasnya di marketplace Shopee.

Disclaimer: Sepuluh produk di bawah ini murni anjuran mybest dan bukan dari Leona Victoria.

110 Rekomendasi

shopee.co.id

OrgranRice & Corn Macaroni

Mulai dari Rp 410 Rekomendasi.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi

• Lihat produk ini di Shopee
• Lihat produk ini di Lazada
• Lihat produk ini di Bukalapak

Tetap lezat dan mantap teksturnya meski tanpa gandum

Pasta yang satu ini tidak kalah enak dari pasta gandum biasa. Hal itu karena produk ini dimasak dari beras dan jagung bermutu tinggi tanpa GMO. Pasta makaroni ini tak hanya bebas gluten secara alami, tetapi juga bertekstur mantap serta mudah dimasak. Cocok untuk Anda yang ingin menghindari gluten, tetapi sungguh menyukai pasta!

Pasta ini pun mendatangkan nutrisi yang tidak kalah baiknya dibanding pasta gandum. Dibuat tanpa MSG, produk ini lebih sehat untuk dikonsumsi secara rutin. Ditambah lagi, produk ini bebas laktosa, kacang, dan telur sehingga aman untuk Anda yang memiliki alergi materi tersebut.

Bebas materi aditif	Ya
Sertifikasi	Kosher Pareve
Tipe produk	Siap olah

9

pawonnarasa.com

Pawon NarasaEgg Roll Gluten Free Singkong

Mulai dari Rp 37.910 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi

• Lihat produk ini di Shopee
• Lihat produk ini di Lazada
• Lihat produk ini di Bukalapak

Dimakan sendiri lezat, dijadikan buah tangan pun asyik!

Camilan dari Pawon Narasa menggunakan tepung singkong sebagai materi bebas glutennya. Singkong ialah bahan alami kaya manfaat di antaranya kondusif disantap oleh penderita diabetes. Selain itu, singkong juga mampu menurunkan kolesterol LDL dan kadar trigliserida alasannya kandungan seratnya yang tinggi.

Camilan sehat ini dikemas dengan baik sekali sehingga cocok dijadikan buah tangan. Bila Anda mendatangi keluarga di luar kota, camkan untuk membawa camilan sehat ini sebagai oleh-oleh. Tentu saja dikonsumsi sendiri pun lezat!

Bebas materi aditif	Tidak, terdapat pengemulsi
Sertifikasi	MUI dan BPOM
Tipe produk	Siap makan

8

carmanskitchen.com.au

Carman’sCrispy Deluxe Roasted Nut, Date & Cinnamon Muesli

Mulai dari Rp 169.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi

• Lihat produk ini di Shopee
• Lihat produk ini di Lazada
• Lihat produk ini di Tokopedia

Sereal enak mengenyangkan yang juga rendah glikemik

Nikmati sarapan yang lezat dan sehat dengan sereal Muesli dari Carman’s! Dilengkapi dengan biji-bijian, buah-buahan kering, kacang, dan madu selaku komplemen alami, sereal ini kian kaya nutrisi. Ditambah lagi, indeks glikemik yang rendah pada produk ini bisa meminimalkan risiko diabetes melitus tipe 2.

Sereal ini juga cocok dikonsumsi oleh Anda yang berdiet alasannya kalorinya tak sampai 210 Rekomendasi10 Rekomendasi kkal untuk setiap sajian. Kaya akan serat pangan, Anda bisa kenyang lebih lama. Mengontrol berat badan pun jadi lebih mudah!

Bebas bahan aditif	Tidak, terdapat pengemulsi
Sertifikasi	Tidak dikenali
Tipe produk	Siap makan

7

javara.co.id

JavaraGluten Free Multi Purpose Mix Flour

Mulai dari Rp 49.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi

• Lihat produk ini di Shopee
• Lihat produk ini di Lazada
• Lihat produk ini di Bukalapak

Tetap sehat dan bebas berkreasi dengan tepung serba guna gluten-free

Apakah Anda gemar berkreasi menciptakan banyak sekali makanan berbahan dasar tepung? Multi Purpose Mix Flour yang bebas gluten dari Javara ini wajib untuk Anda pilih! Dibuat dari variasi banyak sekali jenis tepung bebas gluten, Anda dapat dengan gampang mengolah beraneka macam masakan.

Visi produsen yakni menjaga keragaman hayati dan masakan asli Indonesia. Kaprikornus, berbagai tumbuhan yang ialah materi dasar produk ini didapat pribadi dari petani Indonesia. Selain dibuat tanpa GMO, produk ini pun bebas bahan pengawet sehingga lebih kondusif dimakan.

Bebas materi aditif	Ya
Sertifikasi	Tidak dikenali
Tipe produk	Tepung

6

bobsredmill.com

Bob’s Red MillGluten Free Rolled Oats

Mulai dari Rp 169.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi

• Lihat produk ini di Shopee
• Lihat produk ini di Lazada
• Lihat produk ini di Bukalapak

Sarapan sehat yang menciptakan badan tetap semangat

Awali hari Anda dengan oatmeal bebas gluten dari Bob’s Red Mill ini. Pastikan hari Anda mendapatkan energi yang cukup agar Anda antusiaslebih usang. Produk ini cocok untuk Anda yang sering merasa lemas sehabis sarapan. Tambahkan topping favorit Anda semoga rasanya semakin yummy!

Diproses dengan teknologi modern membuat sereal ini ditentukan senantiasa bebas gluten dan kondusif dimakan oleh penderita celiac. Dibuat dari whole grain, produk ini mempunyai segala kebaikan nutrisi dan serat pangan oat. Diolah tanpa GMO, produk pun lebih sehat sebab rendah glikemik.

Bebas bahan aditif	Ya
Sertifikasi	USDA
Tipe produk	Siap olah

5

shopee.co.id

RizqiyyaTepung Bumbu Gluten Free

Mulai dari Rp 15.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi

• Lihat produk ini di Shopee
• Lihat produk ini di Lazada
• Lihat produk ini di Bukalapak

Kaya rempah untuk gorengan gluten-free yang gurih dan crispy

Ingin memulai hidup sehat tanpa gluten, tetapi sulit untuk menolak gurih dan crispy-nya gorengan? Kini Anda dapat menciptakan gorengan bebas gluten sendiri di rumah dengan produk ini. Produk lokal tanpa MSG ini lebih sehat disantap karena terbuat dari bahan-materi alami serta hanya dibumbui dengan rempah-rempah.

Perpaduan bahannya menciptakan tepung ini tidak kalah gurih dibandingkan dengan tepung bumbu biasa. Racikan bumbunya pas untuk hasilkan ayam goreng tepung yang sehat dan yummy. Bagi Anda yang vegan, membuatnya pelapis untuk membuat aneka sayuran goreng juga mampu dicoba.

Bebas materi aditif	Ya
Sertifikasi	MUI dan BPOM
Tipe produk	Tepung

4

Nourish KitchenHappy Breakie Gluten Free Pancake & Waffle Mix

Mulai dari Rp 27.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi

• Lihat produk ini di Shopee
• Lihat produk ini di Bukalapak
• Lihat produk ini di Tokopedia

Memberikan keceriaan gres ketika sarapan

Happy Breakie Gluten Free Pancake & Waffle Mix terbuat dari adonan tepung organik mocaf, arrowroot, tepung beras, dan tepung sorgum. Produk ini juga mempergunakan gula kelapa organik sebagai aksesori alami.

Saat menjadikannya, Anda cukup mencampurkan telur, susu, dan butter atau coconut oil. Cukup praktis untuk sarapan di hari minggu, bukan? Ditambah lagi, Anda bisa menentukan untuk memproses produk ini selaku pancake atau waffle. Sebuah produk yang sempurna untuk sarapan keluarga besar!

Bebas bahan aditif	Ya
Sertifikasi	BPOM
Tipe produk	Tepung

3

AmbicoDry shirataki

Mulai dari Rp 68.710 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi

• Lihat produk ini di Shopee
• Lihat produk ini di Lazada
• Lihat produk ini di Bukalapak

Pengganti mie instan berbahan umbi iles-iles

Di Jepang, shirataki banyak didapatkan sebagai topping pemanis di kuliner berkuah seperti sukiyaki. Teksturnya yang transparan dan tanpa rasa cocok dipadukan dengan masakan bercita rasa besar lengan berkuasa alasannya adalah shirataki akan menyerap rasa kuliner utama.

Baru-baru ini shirataki menjadi terkenal di Indonesia selaku salah satu pilihan super food. Bagaimana tidak? Shirataki mempunyai kalori 10 Rekomendasi serta kaya serat. Selain itu, shirataki ternyata juga kondusif dimakan oleh Anda yang gluten intolerant! Jenis mie yang satu ini bisa menjadi opsi mempesona pada sajian harian Anda.

Bebas materi aditif	Ya
Sertifikasi	MUI dan BPOM
Tipe produk	Siap olah

2

shopee.co.id

Ladang LimaAll Purpose Flour 1kg

Mulai dari Rp 310 Rekomendasi.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi

• Lihat produk ini di Shopee
• Lihat produk ini di Lazada
• Lihat produk ini di Bukalapak

Lebih sehat dengan cake dan cookies bebas gluten produksi sendiri

Bila Anda gemar membuat kudapan manis dan kukis, tepung bikinan lokal ini tepat untuk Anda. Tepung singkong multi guna ini merupakan alternatif dari tepung terigu. Terdiri dari 110 Rekomendasi10 Rekomendasi% tepung singkong alami, produk ini rendah indeks glikemik, kaya akan serat, kalsium, dan zat besi. Gula darah pun aman terkendali. Ayo, lekas rasakan kelezatan home-made cookies yang sehat dengan tepung ini!

Bebas materi aditif	Ya
Sertifikasi	MUI dan Depkes
Tipe produk	Tepung

1

shopee.co.id

Ladang LimaBlackmond

Mulai dari Rp 25.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi

• Lihat produk ini di Shopee
• Lihat produk ini di Lazada
• Lihat produk ini di Bukalapak

Camilan sehat rasa cokelat tanpa meminimalkan kelezatannya

Bila Anda penggemar masakan cantik, khususnya biskuit rasa cokelat, produk ini pasti sesuai dengan selera Anda. Bahan dasarnya yakni flaxseed dengan pemanis dan perasa alami dari gula aren, cokelat, serta kacang almon. Anda mampu mengonsumsi makanan ringan sehat ini dan sungguh pas selaku teman minum teh atau kopi!

Tak cuma yummy, penganan ini juga membantu tubuh Anda dalam memaksimalkan perembesan nutrisi sekaligus meminimalkan risiko diabetes. Camilan yang satu ini mampu menjadi pilihan sehat dan mood booster bagi Anda yang sedang menyusui.

Bebas materi aditif	Tidak, terdapat pengembang
Sertifikasi	MUI dan Depkes
Tipe produk	Siap makan

Tabel perbandingan produk kuliner terbaik yang bebas gluten

Gambar produk	1 Ladang Lima	2 Ladang Lima	3 Ambico	4 Nourish Kitchen	5 Rizqiyya	6 Bob’s Red Mill	7 Javara	8 Carman’s	9 Pawon Narasa	110 Rekomendasi Orgran
Nama produk	Blackmond	All Purpose Flour 1kg	Dry shirataki	Happy Breakie Gluten Free Pancake & Waffle Mix	Tepung Bumbu Gluten Free	Gluten Free Rolled Oats	Gluten Free Multi Purpose Mix Flour	Crispy Deluxe Roasted Nut, Date & Cinnamon Muesli	Egg Roll Gluten Free Singkong	Rice & Corn Macaroni
Keunggulan	Camilan sehat rasa cokelat tanpa meminimalisir kelezatannya	Lebih sehat dengan cake dan cookies bebas gluten bikinan sendiri	Pengganti mie instan berbahan umbi iles-iles	Memberikan keceriaan gres saat sarapan	Kaya rempah untuk gorengan gluten-free yang gurih dan crispy	Sarapan sehat yang menciptakan badan tetap semangat	Tetap sehat dan bebas berkreasi dengan tepung serbaguna gluten-free	Sereal lezat mengenyangkan yang juga rendah glikemik	Dimakan sendiri yummy, dijadikan oleh-oleh pun asyik!	Tetap lezat dan mantap teksturnya meski tanpa gandum
Harga mulai dari	Rp 25.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi	Rp 310 Rekomendasi.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi	Rp 68.710 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi	Rp 27.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi	Rp 15.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi	Rp 169.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi	Rp 49.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi	Rp 169.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi	Rp 37.910 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi	Rp 410 Rekomendasi.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi
Bebas materi aditif	Tidak, terdapat pengembang	Ya	Ya	Ya	Ya	Ya	Ya	Tidak, terdapat pengemulsi	Tidak, terdapat pengemulsi	Ya
Sertifikasi	MUI dan Depkes	MUI dan Depkes	MUI dan BPOM	BPOM	MUI dan BPOM	USDA	Tidak dimengerti	Tidak diketahui	MUI dan BPOM	Kosher Pareve
Tipe produk	Siap makan	Tepung	Siap olah	Tepung	Tepung	Siap olah	Tepung	Siap makan	Siap makan	Siap olah
Tautan produk	Lihat di Shopee Lihat di Lazada Lihat di Bukalapak	Lihat di Shopee Lihat di Lazada Lihat di Bukalapak	Lihat di Shopee Lihat di Lazada Lihat di Bukalapak	Lihat di Shopee Lihat di Bukalapak Lihat di Tokopedia	Lihat di Shopee Lihat di Lazada Lihat di Bukalapak	Lihat di Shopee Lihat di Lazada Lihat di Bukalapak	Lihat di Shopee Lihat di Lazada Lihat di Bukalapak	Lihat di Shopee Lihat di Lazada Lihat di Tokopedia	Lihat di Shopee Lihat di Lazada Lihat di Bukalapak	Lihat di Shopee Lihat di Lazada Lihat di Bukalapak

Pertanyaan lazim seputar kuliner bebas gluten

Maraknya produk gluten-free di pasaran mungkin akan menciptakan Anda mengajukan pertanyaan-tanya apa saja masakan yang tidak mengandung gluten. Kali ini, kami akan menjawab pertanyaan biasa seputar bahan makanan yang bebas gluten.

Apa saja jenis tepung yang bebas dari gluten?

Anda yang sensitif kepada gluten kemungkinan besar tidak mampu mengonsumsi tepung terigu yang terbuat dari gandum. Namun, berbagai jenis tepung berikut bisa menjadi pengganti dengan rasa dan tekstur yang seperti, lho!

• Tepung almon
• Tepung sorgum
• Tepung umbi garut
• Tepung jagung
• Tepung kelapa
• Tepung tapioka

Kumpulan tepung di atas intinya bebas dari kandungan gluten. Namun biar lebih niscaya ada baiknya Anda tetap memeriksa label "gluten-free" pada kemasannya.

Baca juga anjuran tepung untuk menciptakan kudapan manis dan roti di sini

Kami telah menjelaskan bermacam-macam produk bebas gluten yang mampu Anda pilih untuk menyanggupi keperluan Anda. Sekarang, kami juga sudah merangkum berbagai produk tepung lain yang telah dikurasi dengan saksama. Jika ingin tahu lebih lanjut, mari simak selengkapnya pada artikel berikut.

110 Rekomendasi Tepung Beras Terbaik untuk Membuat Kue dan Roti - Ditinjau oleh Penyuluh Pertanian (Terbaru Tahun 210 Rekomendasi22)

110 Rekomendasi Tepung MOCAF Terbaik - Ditinjau oleh Penyuluh Pertanian (Terbaru Tahun 210 Rekomendasi22)

9 Merk Tepung Ketan Hitam Terbaik - Ditinjau oleh Penyuluh Pertanian (Terbaru Tahun 210 Rekomendasi22)

110 Rekomendasi Tepung Tapioka yang Bagus - Ditinjau oleh Penyuluh Pertanian (Terbaru Tahun 210 Rekomendasi22)

110 Rekomendasi Merk Tepung Maizena Terbaik - Ditinjau oleh Penyuluh Pertanian (Terbaru Tahun 210 Rekomendasi22)

Kesimpulan

Saat ini, kuliner bebas gluten bukan barang langka di pasaran. Beragam jenis produk dengan bermacam cara pengolahan mampu Anda beli dengan mudah. Makara, bagi Anda yang intoleran dengan gluten, Anda tidak perlu cemas lagi. Anda mampu menjalani pola hidup lebih sehat tanpa gluten selalu.

Kami sudah menawarkan rekomendasi kuliner bebas gluten terbaik pilihan kami. Sudahkan Anda menemukan yang cocok? Mari jalani hidup lebih sehat dengan masakan bebas gluten!

Berbagi :